-
Home
-
Recettes
-
Recettes faciles
-
Recette d'aubergine
-
Samoussas
Samoussas
Un petit amuse bouche pour rafraîchir sa préparation, oh! que c'est merveilleux ce petit truc
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.06Euros€ (1.02€/part)
Préparation
-
Hachez la viande, l'aubergine, l'ail et l'oignon. Faites revenir l'ensemble dans une poêle avec deux c.à.s d'huile d'olive une bonne dizaine de minutes.
-
Quand la préparation est cuite transvasez là dans un récipient, assaisonnez (sel, poivre, cumin), et mélangez-y le chèvre frais.
-
Pliez chaque feuille de brick en deux pour obtenir un demi-cercle.
Pliez ensuite le demi-cercle en deux pour obtenir une bande rectangle.
-
Déposez un peu de farce au bout du rectangle et pliez en triangle.
-
Il ne reste plus qu'à les faire cuire quelques minutes dans une poêle avec 4 c.à.s d'huile.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (192g)
Calories: 613Kcal
-
Glucides: 67.7g
-
Lipides: 28.6g
-
Gras sat.: 5.2g
-
Protéines: 18.6g
-
Fibres: 3.8g
-
Sucre: 2.1g
-
ProPoints: 17
-
SmartPoints:
18
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Commentaires des membres:
Bonne idée.