Sandwich au poulet et à la patate douce "Tandoori"

Name: Sandwich au poulet et à la patate douce "tandoori"
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 filets de poulet; 300 g de chèvre frais; 30 cl de crème liquide; 1 patate douce; 3 cuillères à café de curry; du pain moelleux (pain de mie, pain MAP...)

Le résultat est carrément divin! Un seul conseil: adoptez-la à votre tour!

Autre

2 parts

5 min

15 min

facile

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Ingrédients

2 filets de poulet
300 g de chèvre frais
30 cl de crème liquide
1 patate douce
3 cuillères à café de curry
du pain moelleux (pain de mie, pain MAP...)

Coût estimé: 10.5€ (5.25€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180°.
Mélanger le fromage de chèvre avec la crème liquide et le curry. Saler.
Eplucher et râper la patate douce (pas trop fin).
Diviser le mélange au fromage en deux parties: ajouter l'une à la patate douce, l'autre au poulet.
Verser le poulet et la sauce dans un plat à gratin et le mettre au four pour 15 minutes. Laisser ensuite refroidir.
Couper le poulet en fins morceaux et le mélanger à sa sauce de cuisson.
Préparer les sandwiches en alternant poulet et patate douce.