Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Sauce au parmesan persillé

Par
(4.17/5 - 6 votes)

4 commentaires

Sauce au parmesan persilléType de recette: Autre
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Prêt en: 15 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 588 Kcal | ProPoints: 16
Ingrédients:

100g de beurre
150g de parmesan râpé
30cl de crème liquide
1 bouquet de persil
Poivre
Préparation:

Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux avec le parmesan.

Versez la crème.

Faites cuire 5min en remuant jusqu’à ce que la sauce épaississe.

Lavez, séchez et coupez le persil.

Ajoutez-le à la sauce, poivrez et mélangez.

Versez dans une saucière, un bol ou nappez directement la viande (blanche ou bœuf).

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 588Kcal
  • 29%
  • Glucides:
  • 3.1g
  • 1%
  • Lipides:
  • 56.5g
  • 87%
  • Fat saturat:
  • 38.1g
  • 191%
  • Protéines:
  • 16.7g
  • 33%
  • Fibres:
  • 0.2g
  • 1%
  • Sucre:
  • 2.5g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 141g


Imprimer cette page
Par Popasan (Voir son site)






Notez cette recette:

Commentaires des membres:

5 / 5

9A FAIT ENVIE D'Y GOUTER

|
5 / 5

Excellent

|
1 / 5

J'ai testé, gras, gras et gras, lourd et indigeste

|
4 / 5

Plus que bon sur toutes les viandes



Recette similaires


Articles connexes

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !


Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Les rotis pratas

Les rotis pratas
pouah !
miam !

Question du moment

Quel viande allez-vous choisir pour votre plat de Noël ?
Votez