Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Sauce au parmesan persillé

Par
(4.17/5 - 6 votes)

4 commentaires

Sauce au parmesan persilléType de recette: Autre
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Prêt en: 15 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 588 Kcal | ProPoints: 16
Imprimer cette page
Ingrédients:

100g de beurre
150g de parmesan râpé
30cl de crème liquide
1 bouquet de persil
Poivre
Préparation:

Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux avec le parmesan.

Versez la crème.

Faites cuire 5min en remuant jusqu’à ce que la sauce épaississe.

Lavez, séchez et coupez le persil.

Ajoutez-le à la sauce, poivrez et mélangez.

Versez dans une saucière, un bol ou nappez directement la viande (blanche ou bœuf).


Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 588Kcal
  • 29%
  • Glucides:
  • 3.1g
  • 1%
  • Lipides:
  • 56.5g
  • 87%
  • Fat saturat:
  • 38.1g
  • 191%
  • Protéines:
  • 16.7g
  • 33%
  • Fibres:
  • 0.2g
  • 1%
  • Sucre:
  • 2.5g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 141g


Imprimer cette page
Par Popasan (Voir son site)






Notez cette recette:

Commentaires des membres:

5 / 5

9A FAIT ENVIE D'Y GOUTER

|
5 / 5

Excellent

|
1 / 5

J'ai testé, gras, gras et gras, lourd et indigeste

|
4 / 5

Plus que bon sur toutes les viandes



Vidéo associée


Recette similaires


Articles connexes

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !


Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Tourte au poulet et au céleri

Tourte au poulet et au céleri
pouah !
miam !

Question du moment

Quel type d'article préférez-vous ?
Votez