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Sauce marinara

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Sauce marinaraType de recette: Autre
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Prêt en: 45 minutes
Difficulté: Facile
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Ingrédients:

2 c. à table d'huile d'olive
2 échalotes finement hachées
1 oignon finement haché
1 boîte de 14 oz de tomates en conserve, hachées
2 c. à table de pâte de tomate (moi à l'ail de hunt's)
2 c. à thé de sucre (moi un seul sachet de splenda)
1 c. à thé d'origan (un peu plus)
2/3 de tasse de bouillon de poulet
sel
poivre
*mon ajout: 3 grosses gousses d'ail hachées
Préparation:

1)Dans une casserole, faites chauffer l'huile et faites-y frire l'oignon et les échalotes pendant 5 minutes.

2)Ajoutez les tomates, le sucre, l'origan et le bouillon de poulet. Salez, poivrez au goût et faites cuire 35 minutes à feu doux.
source: supermadre par ~Lexibule~



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Par Lexibule (Voir son site)




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