Ptitchef

Sauce tomate selon Conticini

Autre
4 parts
10 min
12 min
facile
105 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.56 (1.14€/part)

Préparation

  • Faites fondre l'oignon avec les herbes de Provence et le curry dans l'huile d'olive, pendant 2 minutes, à feu doux.
  • Puis, à feu moyen, ajoutez tous les autres ingrédients et remuez régulièrement pendant 10 minutes.
  • La pulpe de tomates doit être bien réduite, avant d'être mixée dans un robot.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (194g)
Calories: 105Kcal
  • Glucides: 16g
  • Lipides: 2.3g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 2.4g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 13.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Questions:






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