Ptitchef

Simili-pain d'épice très moelleux

C'es bien parfumé, excellent, ainsi c'est hyper facile à faire.

Autre
3 parts
10 min
35 min
facile

Ingrédients

3

Pour un gâteau de 350 g environ :

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un cul de poule, mélanger au fouet tous les ingrédients sans trop se poser de questions jusqu'à avoir une pâte lisse et sans grumeaux.
  • Verser dans un moule à cake chemisé de papier cuisson.
  • Cuire 35 minutes à mi-hauteur.
  • On vérifie la cuisson en plantant une lame de couteau, qui doit ressortir sèche.
  • Mettre à refroidir sur une grille.

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P Pâtissons donc !

Photos

Simili-pain d'épice très moelleux
Simili-pain d'épice très moelleux - photo 2
Simili-pain d'épice très moelleux - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

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