Syrniki ou des galettes de fromage blanc/Syrniki or fried cheese pancakes

Name: Syrniki ou des galettes de fromage blanc/syrniki or fried cheese pancakes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de fromage blanc; 1 verre de farine de blé; 1 oeuf; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; l'huile d'olive; un peu de sel

Syrniki sont des galettes de fromage blanc accompagnée de crème fraîche, de confiture, de miel et de jus de pomme.

Dessert

4 parts

10 min

facile

201 Kcal

(4/5 - 1 vote)
8

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Ingrédients

500 g de fromage blanc
1 verre de farine de blé
1 oeuf
2 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé
l'huile d'olive
un peu de sel

Coût estimé: 2.21€ (0.55€/part)

Préparation

Bien écraser le fromage, ajouter les autres ingrédients et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Servir avec de la crème fraîche de la confiture ou du miel.

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