Ptitchef

Tarte à la courgette, Ricotta et menthe

Entrée
4 parts
15 min
35 min
facile
409 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.37 (0.84€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre fout Th 7/8.
  • Lavez et râpez la courgette.
    Épluchez et émincez l’oignon.
    Ciselez finement la menthe.
  • Dans une poêle contenant l’huile chaude, faites revenir l’oignon puis les courgettes 2 minutes.
  • Dans un saladier, battez les œufs avec la Ricotta et le lait.
    Salez, poivrez.
  • Ajoutez la menthe puis la courgette et l’oignon.
  • Versez la préparation sur votre fonds de tarte.
  • Enfournez pour 30 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (247g)
Calories: 409Kcal
  • Glucides: 25.2g
  • Lipides: 29g
  • Gras sat.: 15.9g
  • Protéines: 10.1g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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