Tarte au Maroilles simple et rapide

Name: Tarte au maroilles simple et rapide
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte brisée; 220 gr de Maroilles; 15 cl de crème fraîche; 1 jaune d’œuf; sel; poivre

Le Maroilles, ce fromage qui dépote ! On aime le manger tel quel à la fin du repas ou au petit-déjeuner (pour les plus aventuriers !). Aujourd'hui on vous le propose pour le plat. Présenté sous forme de tarte, vous prendrez bien une petite part accompagnée d'une salade composée ?! :-) La recette parfaite à réaliser le soir lorsqu'on n'a pas trop envie de se prendre la tête pour le dîner ou à préparer avant de partir en pique-nique !
Côté saveurs, ne vous fiez pas à l'odeur de ce fromage. Elle sera bien plus forte au nez qu'en bouche ;-)

Plat

4 parts

10 min

40 min

facile

615 Kcal

(4.1/5 - 14 votes)
2
784

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Video

Ingrédients

1 pâte brisée
220 gr de Maroilles
15 cl de crème fraîche
1 jaune d’œuf
sel
poivre

Matériel

Moule à tarte 28 cm

Préparation

Placez la pâte brisée dans un moule à tarte préalablement beurré. Coupez le Maroilles en tranches pas trop épaisses, et disposez-les sur la pâte.
Mélangez la crème fraîche avec le jaune d’œuf, salez et poivrez.
Versez ce mélange sur le fromage.
Faites cuire 40 minutes à 180°C.
Et voilà, votre tarte au Maroilles est prête !