Tarte feuilletée d'oignons, poire et féta
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Type de recette: Autre
Nombre de parts: 4Temps de préparation: 15
Minute(s)Temps de cuisson: 45
Minute(s)Difficulté: Très Facile
Ingrédients:- 1 pâte feuilletée
- 800 g d'oignons
- 200 g de féta
- 1 poire
- 1 poignée de raisins secs
- 2 cc d'huile d'olive
- 4 brins de thym
- Sel, poivre
Préparation:- Déroulez la pâte feuilletée. Disposez - les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, piquez - les à la fourchette. Gardez au frais.
- Faites revenir les oignons émincés dans une sauteuse avec l'huile, sans laisser colorer. Baissez le feu et laissez compoter 15 minutes.
- Faites précuire la pâte entre deux plaques de cuisson pour éviter qu'elle gonfle trôp, 10 minutes à 210°.
- Garnissez les feuilletés de fondue d'oignons. Ajoutez la poire coupée en rondelles, puis la féta coupée en dés. Enfournez, cuisez 20 minutes. Parsemez de thym avant de servir chaud.
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Commentaires des membres :
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Excellent .. Et facile a faire ... Merci********
Posté le 25/02/2013, 17:41