Laissez lever la pâte pendant environ 40 minutes, puis étalez-la.
Garnissez d'un mélange crème fraîche épaisse, poivre et muscade. Ne salez pas ce mélange car le sel contenu dans les lardons suffira amplement à l'assaisonnement.
Coupez un gros oignon en lamelles et parsemez la tarte.
Saupoudrez ensuite de lardons fumés et d'emmental râpé.
Faites cuire à 180°C pendant 20 minutes environ.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!
On parie que cette tarte est votre préférée!
Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes
Commentaires des membres:
Elle me semble plus "traditionnelle", comme en Alsace.