Ptitchef

Tarte poire-mangue à la farine de petit épeautre

Le goût du petit épeautre dans la pâte est délicieux et se marie bien à la vanille de la garniture. Bon appétit !

Autre
2 parts
25 min
25 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Préchauffer le four à 220°C.
  • Mélanger la farine avec la margarine émiettée, le sel et le petit suisse pour former une pâte sableuse.
    Ajouter de l'eau pour former une boule.
  • Égoutter les poire et les détailler en lamelles.
    Conserver le sirop pour une autre recette.
    Éplucher la mangue en tranches.
  • Étaler la pâte et garnir le moule à tarte.
    Déposer dessus les tranches de fruits en alternant les deux fruits.
  • Verser dessus la préparation aux œufs et enfourner pour 25 minutes en surveillant.
  • Mélanger ensemble les œufs, les sucres et le fromage blanc.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

L Les petits plats dans les grands

Accord vin : Que boire avec ?

Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

03/10/2016

Etape 5: Verser dessus la préparation aux œufs et enfourner pour 25 minutes en surveillant.

Etape 6: Mélanger ensemble les œufs, les sucres et le fromage blanc.
CES DEUX ETAPES ne seraient-elles pas inversées, ou alors je ne comprends pas comment on peux faire une préparation APRES l'avoir fait cuire!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
20/11/2016

Dans la recette, omission du nombre d'œufs. recette mal expliquée

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte à la poire et au chocolat
Tarte à la poire et au chocolat
6 parts
35 min
facile
3.8 / 5
Recette Tarte aux poireaux (6 étapes faciles et vidéo)
Tarte aux poireaux (6 étapes faciles et vidéo)
8 parts
1 h 25 m
facile
4.3 / 5
Recette Tarte aux blettes et fromage râpé
Tarte aux blettes et fromage râpé
6 parts
55 min
facile
4.3 / 5
Recette Tarte feuilletée à la cerise
Tarte feuilletée à la cerise
8 parts
1 h 5 m
facile
5 / 5
Recette Tarte filo à l'italienne rapide
Tarte filo à l'italienne rapide
4 parts
45 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Céréales pour le petit déjeuner: choix rapide et facile? Céréales pour le petit déjeuner: choix rapide et facile? On parie que cette tarte est votre préférée! On parie que cette tarte est votre préférée!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez