Pas encore inscrit ? | Login with:
Mot de passe oublié ?  

Terrine de foie gras aux pommes...... sur vos tables de fêtes



Terrine de foie gras aux pommes...... sur vos tables de fêtesType de recette: Autre
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 90 minutes
Prêt en: 1 h, 45 m
Difficulté: Facile
Imprimer cette page
Ingrédients:

- un lob de 500 g de foie gras de canard frais
- 2 pommes
- 20 g de beurre
Préparation:

Etape 1: Découpez en lamelles vos pommes et faites les revenir dans une poêle bien chaude avec le beurre, les pommes doivent être dorées.

Etape 2: Faites une couche de foie gras frais, une couche de pommes, une couche de foie, une couche de pommes.

Etape 3: Tassez bien le tout dans votre terrine et faites cuire au four au bain marie durant 1 heure 30 TH 90°.

Etape 4: A déguster sur un toast grillé avec un peu de fleurs de sel.



Imprimer cette page
Par Les saveurs du Souleilla (Voir son site)




Notez cette recette:


Questions:


Vidéo associée

  • Crumble aux pommesCrumble aux pommes
  • Tortilla espagnole pommes de terre et oignonsTortilla espagnole pommes de terre et oignons
  • Smoothie aux fraises et cerisesSmoothie aux fraises et cerises
  • Cookies aux pépites de chocolatCookies aux pépites de chocolat
  • Quiche aux lardonsQuiche aux lardons
  • Pancakes aux pépites de chocolatPancakes aux pépites de chocolat
  • Carrot Cake aux noixCarrot Cake aux noix
  • Cheesecake fraises/framboisesCheesecake fraises/framboises
  • Brownie au chocolatBrownie au chocolat
  • Salade Caprese - Tomates MozzarellaSalade Caprese - Tomates Mozzarella

Recette similaires



Articles connexes

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Tout savoir sur le foie grasTout savoir sur le foie grasApéritifs et entrées avec du Foie grasApéritifs et entrées avec du Foie gras



Convertisseur d'unités


Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Miam ! ou Pouah !

P'tits cookies à la nougatineP'tits cookies à la nougatine
Pouah !
Miam !

Question du moment

Aimez-vous les mélanges sucrés-salés dans vos recettes ?
Votez