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TOURTE AUX POMMES OU AUX POIRES

Name: Tourte aux pommes ou aux poires
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: une vingtaine de pommes; 500 g de farine; 250 ml d'eau; du sucre si besoin

Dessert

8 parts

30 min

45 min

facile

229 Kcal

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8

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Ingrédients

une vingtaine de pommes
500 g de farine
250 ml d'eau
du sucre si besoin

Coût estimé: 0.81€ (0.1€/part)

Préparation

Dans le robot mélanger la farine et l'eau pour obtenir une pâte style pâte à pizza.
La couper en deux et étaler la première moitié. Foncer la plaque à pâtisserie avec.
Peler les pommes ou les poires et les couper en tranches fines. En garnir la pâte généreusement. Sucrer éventuellement.
Etaler la deuxième moitié de pâte et couvrir la plaque à pâtisserie avec. Souder les deux pâtes ensemble à l'aide du rouleau à pâtisserie.
Faire quelques petits trous avec un couteau sur le dessus.
Cuire environ 45 minutes à 180°.
Sortir la plaque du four et mettre un torchon et un objet lourd par dessus. Laisser refroidir et déguster tiède ou froid.