Tuiles croustillantes à la noisette et fève de cacao

Name: Tuiles croustillantes à la noisette et fève de cacao
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 blanc d’oeuf; 30 g de sucre; 15 g de farine; 15 g de poudre de noisette; 15 g de beurre; 4 à 5 fèves de cacao

Autre

10 parts

20 min

5 min

facile

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Ingrédients

1 blanc d’oeuf
30 g de sucre
15 g de farine
15 g de poudre de noisette
15 g de beurre
4 à 5 fèves de cacao

Coût estimé: 1.03€ (0.1€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le beurre. Réservez.
Dans un mortier, à l'aide d'un pilon, écrasez les fèves de cacao.
Dans une jatte, mélangez le blanc d’œuf, le beurre, la farine, la poudre d'amande, les fève de cacao, jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, étalez 1 cuillère à café de pâte et donnez la forme souhaitée à l'aide du dos de la cuillère.
Espacez les tas...environ 6 tuiles par plaque. Enfournez 4 minutes à 180°C.
Recommencez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

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