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Recette de velouté
Velouté aux concombres
Velouté à la ciboulette
Velouté de concombre glacé
Velouté de concombre glacé
Rien de mieux qu'un bon velouté frais pour débuter un repas comme il se doit
(4.4/5 - 15 votes)
6
1038
Ingrédients
5
Coût estimé: 1.26Euros € (0.25€/part)
Préparation
Pelez les concombres, les couper en quatre dans le sens de la longueur et retirez les pépin si besoin.
Mixez-les avec le reste des ingrédients jusqu'à ce que la texture soit selon votre goût.
Versez cette préparation dans des verrines et décorez-les de quelques brins de ciboulette.
Servez ces verrines bien fraîches.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (68g)
Calories: 20Kcal
Glucides: 2.1g
Lipides: 0.5g
Gras sat.: 0.2g
Protéines: 1.4g
Fibres: 0.5g
Sucre: 2g
SmartPoints:
1
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
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Centre - Val de Loire, Blanc
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Bourgogne, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Très bon, très frais.. je conseille d'ajouter une pointe d'ail
Super j ai des concombres au jardin à faire tres vite heuuuu dessertrapide ???? Traduction ? Et rapport avec les coings ????
Dessertrapide En français ça donne quoi ??????
Il m'a donné de grands coings, et la recette que je ne suis pas heureux, je suis très attrape! Merci d'avance
J'ais une bonne recette déjà traité un site comme celui-ci dessert facile
C'est frais
Sans doute mais du jus de moutarde alors la!