Ptitchef

Vitello tonnato

Un concentré de protéines sans une goutte d'huile et pourtant plein de saveurs...

Autre
1 parts
5 min
facile
439 Kcal

Ingrédients

1

Préparation

  • Disposez sur une assiette, les tranches de rôti et décorez avec des lamelles de Bresaola.
  • Mixez très finement tous les autres ingrédients et répartissez la sauce obtenue sur le plat.
  • Décorez avec les blancs d’œufs, quelques câpres et quelques feuilles de roquette et dégustez.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (365g)
Calories: 439Kcal
  • Glucides: 4.6g
  • Lipides: 21.3g
  • Gras sat.: 5.6g
  • Protéines: 55.1g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 10
Sans sucre ajouté

Questions:






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