Yaourt au sirop de fruit

Préparation

• Mettez le yaourt nature dans un cul de poule avec la crème fraîche. Fouettez bien les deux ensemble.
  Doucement ajoutez le lait tout en remuant.
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  Versez un peu de sirop dans le fond de chaque pot, à peu près l'équivalent de 2 cuillères à soupe (au goût)
  Versez la préparation lait-yaourt-crème dans chaque pot.
• A l'aide d'une cuillère mélangez bien chaque pot afin que le sirop se répartisse bien dans le mélange.
• Mettez les pots dans la yaourtière et faites incuber pendant 10 heures minimum.
• Eteignez la yaourtière, attendait 1 heure, couvrez les pots et placez-les au réfrigérateur.