Barquettes d'endives aux rillettes de thon

Name: Barquettes d'endives aux rillettes de thon
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: Quelques endives,; une boîte de thon à l'huile,; 50 g de mascarpone,; 50 g de fromage blanc type Jockey,; 5 ou 6 cornichons,; 3 ou 4 tomates séchées,; 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne.

Une entrée très appétissante que savoureuse. Pourtant facile à réaliser.

Entrée

3 parts

20 min

facile

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Ingrédients

Quelques endives,
une boîte de thon à l'huile,
50 g de mascarpone,
50 g de fromage blanc type Jockey,
5 ou 6 cornichons,
3 ou 4 tomates séchées,
1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne.

Coût estimé: 4.69€ (1.56€/part)

Préparation

Mixer thon, mascarpone, fromage blanc, cornichons, tomates séchées et moutarde. Ajouter sel et poivre si on le désire.
Effeuiller les endives et les nettoyer.
Mettre la farce dans les feuilles d'endives.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir :

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