Basboussa à la noix de coco

Ingrédients

• 1 verre  de semoule moyenne (200 ml)
• 1 verre de farine
• 1 verre de noix de coco
• 1 verre de sucre
• 1 verre d'huile
• 1 verre de lait
• 2 oeufs
• parfum au choix (de la vanille liquide)
• 1 cuillère à café pleine de levure chimique

Sirop :

• 3 tasses d'eau
• 1 tasse et demi de sucre
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• quelques gouttes de citron