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Bavarois avec mandarine 2 recettes

Recette Bavarois à la mandarine

Bavarois à la mandarine

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Sans glutenSans fruit à coque
Dessertfacile296 kcal14 minutes
Ingrédients: - 30 cl de jus de mandarines (10 à 12 suivant le cas) - 5 jaunes d’œufs - 2 cuillères à soupe de maïzena - 150 g de sucre - 4 feuilles de gélatine - 20 cl de crème liquide - 25 cl de thé à l'orange...
Recette Bavarois chocolat blanc, framboises et coulis oranges

Bavarois chocolat blanc, framboises et coulis oranges


Dessertfacile25 minutes3 heures
Ingrédients: Bavarois: - 1 feuille de gélatine - 125 g de chocolat blanc - 12,5 cl de lait entier - 1 jaune d’œuf - 20 cl de crème liquide - 2 cl de Cointreau (ou Mandarine Napoléon) - Framboises Sirop à l'orange: - 2,5 cl d'eau - Le jus de 2 oranges - 25 g de s...


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