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Betterave avec noix

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Recette Carpaccio de betteraves aux noix

Carpaccio de betteraves aux noix

6 votes, 1 commentaire
Entréemoyen
30 minutes0 minutes
Ingrédients: . 700 g de betteraves rouges cuites . 1 pot de 250 g de mascarpone . 20 cl de crème liquide . 50 g de cerneaux de noix . 1 pot de pointe d'asperge...
Recette Salade de betteraves aux pommes et vinaigrette orange basilic

Salade de betteraves aux pommes et vinaigrette orange basilic

3 votes
Entréefacile
5 minutes0 minutes
Ingrédients: 3 betteraves rouges cuites 1 grosse pomme 1 grosse orange Noix ou noisettes Pour la vinaigrette : 1 cuillère moyenne d’huile d’olive 1 cuillèr...
Recette Salade pain perdu chèvre pancetta & oeuf poché

Salade pain perdu chèvre pancetta & oeuf poché

48 votes
Entréemoyen
495 kcal27 minutes
Ingrédients: Pour 2 jolies salades gourmandes il vous faut : de la mâche (betterave) 4 tranches de pain (rassies de préférence) 10 cl de lait 1 gousse d’ail 2...
Recette Salade de crozets

Salade de crozets

1 vote
Platfacile
40 minutes0 minutes
Ingrédients: 250g de crozets nature 2 betteraves (sous vide) 12 cerneaux de noix 1 boîte de cœur de palmier 1 échalote 2 sucrines 1 c à s de persil surgelé ...
Recette Carpaccio de betterave crue, sauce au bleu d'auvergne et huile de noix + chips bonus

Carpaccio de betterave crue, sauce au bleu d'auvergne et huile de noix + chips bonus

2 votes
J'ai eu la chance de trouver des petites betteraves crues sur le marché. Depuis que j'ai découvert ce produit l'an passé, j'avoue que j'ai du mal à me satisfaire de betteraves cuites. Je trouve qu'elles ont une texture beaucoup plus agréable crue,[...]
Tout savoir sur les betteraves !

Tout savoir sur les betteraves !

7 votes

Si vous êtes végétariens vous savez probablement que l'un des légumes les plus riches en vitamines et en goût est la betterave. Voici comment en savoir davantage et comment inclure ces légumes sains dans votre alimentation.

Recette Salade d'endives et betterave à la sauce noix

Salade d'endives et betterave à la sauce noix

2 votes
Cette bonne et croquante salade  se prépare en 10 minutes à peine; il est vrai cependant qu'on risque de perdre un peu temps à se décider sur sa présentation:  mélangée, pas mélangée? des noix fraîches ( pas[...]
Recette Verrine de betterave à l?orientale, ricotta et noix

Verrine de betterave à l?orientale, ricotta et noix

2 votes
16 Septembre 2010 Voici une petite entrée apéritive improvisée sur le pouce, avec les ingrédients trouvés dans mon frigo ! Ingrédients : 2 betteraves cuites, 1/2 pot de ricotta, 50g de noix, 50g de olives noires, 1/2 verre de jus[...]
Recette Salade aux couleurs de l'automne carottes, betteraves crues, noix

Salade aux couleurs de l'automne "carottes, betteraves crues, noix"

2 votes
Voilà un bon moyen de faire aimer la betterave aux plus récalcitrants, et lorsqu'on connaît toutes les vertus de ce légumes cela vaut la peine d'essayer pour 4 personnes 1 betterave crue 2 carottes, 1 échalottes, 2 gousses d'ail, une[...]
Recette Salade de betteraves rouges aux noix et à la feta

Salade de betteraves rouges aux noix et à la feta

1 vote
J'aime bien les betteraves rouges, c'est sûr. Encore que pas tous les matins et en vinaigrette à force c'est un peu rengaine. Guide Cuisine a eu la bonne idée de publier une recette de Betterave en salade, feta et noix qui renouvelle un peu le[...]
Recette Salade de carottes râpées aux betteraves, avocat et noix

Salade de carottes râpées aux betteraves, avocat et noix

1 vote
ingrédients pour 2 personnes - 500 g de carottes - 250 g de betteraves cuites - 1 avocat - 1 petite poignée de noix - du jus de citron - de l'huile d'olive ou de colza - du sel marin et du poivre noir du moulin Grillez les[...]
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

12 votes

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !

Recette Salade de betteraves rôties, de poires et de noix de grenoble

Salade de betteraves rôties,de poires et de noix de grenoble

5 betteraves d'environ 2 pouces de diamètre,la queue enlevée 1/2 tasse de noix de grenoble (moi j'ai mis des pacanes) 2 poires ,le coeur enlevée et coupée en fines tranches le jus de1/2 citron 2 c.à table de vinaigre[...]
Recette Crème de bleu, céleri et noix, chips de betterave rouge

Crème de bleu, céleri et noix, chips de betterave rouge

Après avoir affronté les éléments déchainés, pluie et vent, me voici à franchir le pas de ma porte, trempée comme une soupe. Un beau prétexte pour lancer en grelottant une soupe réconfortante, onctueuse et savoureuse. Soupe 5 : Crème de[...]
Recette Salade de bétraves aux pommes et aux noix

Salade de bétraves aux pommes et aux noix

Pour 4 personnes : 400 g de betteraves rouges cuites 3 pommes citron 1 oignon 2 oeufs durs 100 g de cerneaux de noix vinaigrette aux herbes. Pelez les betteraves et coupez-les en petits dés. Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en[...]
Recette Carpaccio de betterave, vinaigrette poire, noix et fève tonka

Carpaccio de betterave, vinaigrette poire, noix et fève tonka

Après en avoir tant entendu parler, l'avoir vue partout et à toutes les sauces, je l'ai goûtée! Je suis probablement la dernière de toute la blogosphère culinaire à découvrir la fève tonka... mais grâce à Sophie qui m'en a envoyé un sachet[...]
Recette Dip de betteraves aux noix et galettes au maïs et pavot

Dip de betteraves aux noix et galettes au maïs et pavot

La betterave, je suis la seule à aimer cela. Et pourtant ..., sa saveur est douce et sucrée, sa couleur est incroyable. Il est vrai que je ne la servais que coupée en cubes en entrée. Depuis j'ai découvert que chez Marysia , elle avait une[...]



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