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Biscuits aux flocons d'avoine, carottes et raisins secs
Biscuits aux flocons d'avoine, carottes et raisins secs
Des biscuits plutôt santé pour combler le petit côté céréalier et oublier les remords.
Préparation
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Tamisez la farine, la poudre à pâte, sel et les épices ensemble. Ajoutez les flocons d'avoine et mélangez bien.
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Dans un autre bol plus grand, battez l’œuf, puis ajoutez les gouttes d'huile essentielle et battez à nouveau.
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Ajoutez l'huile et la vanille. Incorporez la cassonade en battant toujours. Ajoutez la farine peu à peu, jusqu'à ce que le tout soit homogène.
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Ajoutez les carottes râpées et les raisins secs. La pâte devra être consistante.
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Déposez par cuillerées à thé combles sur une grande plaque recouverte de papier parchemin, en les espaçant de 5 cm ou 2 po chacune.
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Cuire de 10 à 12 minutes à 220 c ou 400 F dans un four préchauffé.
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Laisser reposer 2 minutes sur la plaque, puis déposez sur une grille pour refroidir.
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M Marie est dans son assiette!
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Commentaires des membres:
Je note que lorsque on augmente les parts ,en mesure imperiales ca ne change pas les mesures.Je suis du Quebec et ce n est pas toujours evident.par contre merci de mentionner les ml en c a the ou tasse.
Super bon
De bonnes galettes moelleuses avec plein de goût. À refaire
Super bon je donne la recette à toutes mes amies