Battre le beurre, l'arôme vanille, le sucre et l’œuf dans un saladier jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Incorporer la poudre de noisette; la farine et le cacao tamisés. Former une boule.
Envelopper la pâte de film alimentaire et laisser reposer 1 à 2 heure au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 180°c. Abaisser la pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé jusqu'à ce qu'elle fasse 3 mm d'épaisseur.
A l'aide d'un emporte pièce de 5 cm de diamètre environ découper des ronds dans la pâte et les disposer sur une plaque de cuisson graissée ou recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner et cuire 8 minutes. Laisser reposer quelques minutes puis faire refroidir les biscuits sur une plaque.
Préparer la crème : battre le chocolat le beurre et le nutella dans un bol jusqu'à obtention d'une crème épaisse. Garnissez la moitié des biscuits avec cette crème puis les recouvrir avec l'autre moitié restante. Saupoudrer de cacao en poudre.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Tres facile et rapide a faire, le biscuit a une belle texture mais a un gout un peu ecoeurant a mon gout, peut etre trop de noisette ou de chocolat ? sinon la ganache est tres bonne !
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!
Ces biscuits de Noël hyper gourmands et faciles!
Commentaires des membres:
Tres facile et rapide a faire, le biscuit a une belle texture mais a un gout un peu ecoeurant a mon gout, peut etre trop de noisette ou de chocolat ? sinon la ganache est tres bonne !