-
Home
-
Recettes
-
Recette de blanquette
-
Blanquette weight watchers
-
Recette de crevettes
-
Blanquette de crevettes ww (3 pts ww)
Blanquette de crevettes ww (3 pts ww)
Ingrédients
4
Coût estimé: 18.25Euros€ (4.56€/part)
Préparation
-
Décortiquer les crevettes et faire revenir les têtes et les carapaces dans le beurre, puis ajouter 40 cl d'eau, le bouquet garni et l'oignon émincé.
-
Laissez cuire à feu doux et à découvert pendant 15 minutes.
-
Pendant ce temps, éplucher les carottes et les couper en bâtonnets.
-
Couper les tomates en quartiers. Laver les champignons en boite.
-
Filtrer le fumet des crevettes et remettre à ébullition.
-
Mettre les carottes, les champignons et les tomates à cuire 15 minutes. Saler et poivrer.
-
Mélanger la crème fraîche et la maïzena et les incorporer dans le fumet de crevettes et légumes.
-
Mélanger et laisser épaissir quelques minutes.
-
Ajouter alors les crevettes décortiquées et le jus de citron.
-
Laisser chauffer le tout quelques instants et servir bien chaud.
-
Servir avec des pâtes ou du riz, à comptabiliser.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Commentaires des membres:
Excellente recette et très facile a faire
Bonjour, je découvre votre site et vos recettes WW :-) celle-ci est pour combien de personnes ??? et en général pour les autres ??? merci d'avance.
J ai adoré tout comme mon garçon. A refaire sans trop attendre.
Bonne recette