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Blette avec noix

5 recettes

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Recette Gratin de blettes au roquefort et aux noix

Gratin de blettes au roquefort et aux noix

2 votes
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Platfacile362 kcal1 heure
Ingrédients: - les côtes d'une botte de blette - 125 g de Roquefort - 50 g de cerneaux de noix - 120 g de crème fraîche - 100 g de lait - 1 cuillère à soupe d...
Recette Quiche au vert de blettes et saumon

Quiche au vert de blettes et saumon

16 votes
Entréefacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée maison ou toute prête 2 oignons 1 gousse d'ail 350gr de vert de blettes crues soit environ le vert de 2 bottes 2 filets de saumon 30...
Recette Blettes aux épices (cumin, cardamome, cannelle, curcuma)

Blettes aux épices (cumin, cardamome, cannelle, curcuma)

1 vote
Platfacile974 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 1 kg de blettes - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol - ½ tasse de raisins secs - quelques noix - 1 cuillère à café de graines de cum...
Recette Gratin de bettes au roquefort

Gratin de bettes au roquefort

Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 botte de bettes - 250 g de pommes de terre charlotte - 125 g de roquefort (ou gorgonzola) - 20 cl de crème fraiche - 10 g de fécule de maïs - 1 po...
Recette Côtes de blettes à la carbonara (du moins à la inoule)

Côtes de blettes à la carbonara (du moins à la inoule)

Platfacile30 minutes40 minutes
Ingrédients: - 2 bottes de blettes (à peu près 1 kg) - 1 noix de beurre - 20 cl de crème liquide légère - 1 jaune d’œuf bien frais - Sel et poivre - 100 g de bacon...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

12 votes

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet !




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