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Blette avec Poireau

4 recettes
  
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Recette Tarte au vert de blettes

Tarte au vert de blettes

Entréemoyen
30 minutes30 minutes
Ingrédients: 75g de beurre 150 g de farine 5 oeufs Les feuilles d’une botte de blettes 2 blancs de poireaux Thym Cerfeuil Persil Estragon 20 cl de crème épaisse 20...
Recette Barbajuans verts

Barbajuans verts

3 votes
Entréemoyen
512 kcal1 heure
Ingrédients: Votre panier pour une 30aine de pièces : 1 kg de blettes de Nice (ou Bettes) (Ou 1 kg de feuille de blettes) 1 blanc de poireau 2 oignons 1 go...
 

La bourride de baudroie sétoise

1 vote
Platmoyen
20 minutes45 minutes
Ingrédients: 1,5kg de queues de Baudroies ou Lotte 1 branche de céleri un peu de vert de blette 2 carottes 1 poireau 3 oeufs 1/2 litre d'huile d'olive 1 ver...
Recette Gratin de blettes et poireaux

Gratin de blettes et poireaux

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Les mannala de la saint-nicolas

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