Boeuf au four

19 recettes

Rôti de boeuf au four et pommes sautées

(7 votes), (695)

Plat facile 35 min 349 kcal

Ingrédients: 1 rôti de boeuf, bardé et ficelé, d'environ 750 g 4 gousses d'ail 3 ou 4 petites branches de thym 10 g de beurre Sel de l'Himalaya Poivre noir de...

Ragoût de boeuf aux légumes, cuit au four

(5 votes), (68)

Plat facile 3 h 30 m 399 kcal

Ingrédients: 750 g (1 1/2 lb) boeuf à ragoût 50 ml (1/4 tasse) farine tout usage (moi farine grillée) 6 petits oignons 2 grosses pommes de terre (500 g),...

Côte de boeuf au four

(3 votes), (1) , (52)

Plat moyen 1 min 20 min

Ingrédients: 1 côte de boeuf d'1 kg 300 1 cuillère à soupe d'huile sel, poivre

Millefeuille de boeuf au wasabi et ses tomates au four

(1 vote), (3)

Plat moyen 25 min 328 kcal

Ingrédients: 200 gr de filet de boeuf du wasabi sel, poivre 2 tomates, du persil, 1 gousse d'ail, sel et poivre

Nems au boeuf (au four)

(7 votes), (2) , (341)

Apéritif facile 32 min 264 kcal

Ingrédients: 6 galettes de riz 125 g de boeuf haché 15 g de vermicelles de soja 1 carotte 1/2 oignon 1 cuillère à café de sauce soja champignons noirs

Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf

(136 votes)

Les accompagnements pour le rôti de boeuf sont très classiques. Pour autant, il peut être bon d'en revoir quelques-uns.

Cote de boeuf au four, compotée d'oignons et pdt grenaille

(3 votes), (1) , (39)

Plat facile 38 min 635 kcal

Ingrédients: 1kg de côté de boeuf Du gros sel et du poivre du moulin 750g de pommes de terre grenailles Du persil De l'huile dolive 400g d'oignon 1 cuillère à...

La carbonnade flamande, mijotée au four

(37 votes), (13) , (1624)

Plat facile 20 min 3 heures

Ingrédients: 1 kg de flanchet de boeuf (ou de paleron) 3 oignons 2 feuilles de laurier 40 g de beurre 60 cl de bière brune belge (de la Leffe pour moi) 4...

Rôti de palette miel et ail (four ou mijoteuse)

(10 votes), (1) , (19)

Plat facile 10 min 3 heures

Ingrédients: 1 rôti de palette 1/2 bouteille de 341 ml de sauce à cuisson VH miel et ail 1 boîte de 10 oz de consommé de boeuf Poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Steaks hachés à la brésilienne, poireaux crémeux au four

(9 votes), (113)

Plat facile 50 min 663 kcal

Ingrédients: 700 g de boeuf haché 1 oeuf 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée 50 g de gruyère râpé sel et poivre 1/2 càc de piment d'espelette huile 4 gros...

Lasagnes au four

(8 votes), (5) , (381)

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: un paquet de feuilles de lasagne précuites 150gr de viande de boeuf hachée 1 tranche de jambon blanc 50gr de chair...

4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur

(26 votes)

Il est vrai que les fours vapeur combinés permettent une cuisine saine et diététique, mais pas que..! Découvrez les autre raisons qui vous pousseront à vous équiper de cette merveille technologique.

Carbonnade flammande au four

(4 votes), (19)

Plat facile 20 min 5 heures

Ingrédients: 800 g de viande de boeuf 1 gros oignon 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de vinaigre 65 cl de bière bière 3 tranches de pain...

Tortellini au four

(2 votes), (6)

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 pot (680ml) de sauce Hunt's à l'ail pour pâtes 1 boîtes de 28 oz (796ml) de tomates en dés à l'italienne 1 paquet (1kg) de Tortellini au boeuf 1...

Ragoût aux légumes de la maman d'andrée ( sur cuisinière, au four ou mijoteuse)

(1 vote), (1) , (4)

Plat facile 15 min 8 heures

Ingrédients: 2 cuillères a soupe de margarine 1 1/2 de cubes de boeuf 1 oignon haché 1 gousse d'ail haché 1 cuillère à soupe de farine ou de Veloutine 4 tasses...

Roastbeef au four

(4 votes), (8)

Plat facile 5 min 30 min

Ingrédients: un morceau de boeuf dans la pointe ou dans la surlonge environ de 2 livres (1 kg) 1 cuillère à thé (cuillère à café) de moutarde sèche rondelle...

Bourguignon en cocotte pour une cuisson lente au four

(4 votes), (20)

Plat moyen 5 h 20 m 702 kcal

Ingrédients: 1,5 kg de boeuf à braiser 4 carottes 2 oignons 2 échalotes 1 branche de céleri 1/4 de citrouille 0,5 l de vin rouge 1 bouquet garni huile d'olive...

Maquereau au four farci aux herbes de saison

(2 votes), (8)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 gros maquereau ou 2 petits pas personne 10 cl de vin blanc 10 cl de bouillon de boeuf huile d'olive poivre au moulin herbes de saison

Les tomates farcies ultra-rapides

(3 votes), (1) , (20)

Plat facile 40 min 651 kcal

Ingrédients: 4 tomates coeur de boeuf 400 g de chair à saucisse 2 cuillères à soupe de persillade surgelée 1/2 cuillère à soupe d'épices Cajun Sel Poivre 200 g...

Boeuf mode froid

(1 vote), (2)

Plat facile 4 h 25 m 587 kcal

Ingrédients: 700 g de Boeuf 1 pied de veau 150 g de bardes de lard 2 dl de vin blanc 2 dl de bouillon 6 carottes 1 oignon bouquet garni 2 clous de girofle sel...

Boeuf à la picarde

Plat facile 15 min 3 heures

Ingrédients: 2 kg de boeuf choisi dans la culotte ou legîte 1 bouteille de vin blanc sec mais fruité (Alsace ou champagne nature) 3 oignons 1 kg de carottes...

Recettes

Cote de boeuf four Recette de filet de boeuf au four Recette roti de boeuf au four Cotes de boeuf au four Recettes cabillaud au four Recette chataigne au four Cuire un poulet au four Idee petit four Recette cuisses de canard au four Recette boudin noir au four

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