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Coffee jelly au agar-agar

Name: Coffee jelly au agar-agar
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 verre d'eau; 1 cuillère à café de café soluble; 1 pincée de stévia; 1 pincée d'agar-agar (1/2 petite cuillère pour 4 portions)

Boisson

1 parts

10 min

2 min

facile

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Ingrédients

1 verre d'eau
1 cuillère à café de café soluble
1 pincée de stévia
1 pincée d'agar-agar (1/2 petite cuillère pour 4 portions)

Préparation

Dans une casserole portez l'eau à ébullition, ajoutez le stévia, le agar-agar.
Mélangez au fouet puis poursuivez la cuisson 2 minutes.
Enfin ajoutez le café, mélangez bien et versez dans les verrines.
Mettez au frigo au moins 2 heures pour que la gelée prenne.
Pour servir vous pouvez ajouter une touche de chantilly ou un peu de crème légère légèrement sucrée.

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