Du kale, en smoothie, en salade et en poudre!

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Ingrédients:

- 2 tasses (500 ml) de feuilles de chou kale bien lavées, la tige centrale enlevée
- 2 petites pommes le cœur enlevé, idéalement bio, on peut laisser la pelure
- 1 banane
- 2 dattes (sans les noyaux)
- 1 grosse pincée de cannelle
- environ 1 tasse (250 ml) d'eau fraîche

Préparation:

Etape 1:

Si on a un mélangeur ("blender") très puissant, on met tous les ingrédients dans la jarre et on laisse tourner.

Etape 2:

Si le mélangeur est moins fort, on peut hacher grossièrement le kale au couteau et le mettre dans la jarre du mélangeur avec la tasse d'eau.

Etape 3:

Laisser tourner pour bien liquéfier le kale et ensuite ajouter le reste des ingrédients.

Etape 4:

Le résultat sera plus onctueux de cette façon.





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