Gaufres très moelleuse à la bière

Name: Gaufres très moelleuse à la bière
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de farine; 3 oeufs; une pincée de sel; 125 g de sucre; 1 verre de lait; 1 verre de bière; 1 cuillère à café de levure chimique; 100 g de beurre fondu

Recette idéale à préparer avec vos enfants et à déguster avec vos enfants pendant le goutter!

Autre

8 parts

20 min

facile

307 Kcal

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21

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Ingrédients

250 g de farine
3 oeufs
une pincée de sel
125 g de sucre
1 verre de lait
1 verre de bière
1 cuillère à café de levure chimique
100 g de beurre fondu

Coût estimé: 2.19€ (0.27€/part)

Préparation

Mélanger farine + levure + sucre + jaunes d'oeufs.
Ajouter ensuite la bière + le lait + le beurre fondu.
Puis ajouter délicatement les blancs d’œuf en neige.
Laisser reposer 2-3 heures.
Verser la préparation dans un moule à gaufres ou un gaufrier puis faire cuire 3 à 5 minutes.

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