Sirop de citrons maison

Par RECETTES de MAMIECONTE
(4.00/5 - 11 votes)
4 commentaires


Ingrédients:

- 1 kg soit env 7 à 8 , non traités
- 1,5 kg de sucre cristallisé
- ½ litre d'eau

Préparation:

Etape 1:

Prélever quelques zestes de citrons.

Etape 2:

Faire chauffer l'eau et le sucre et porter doucement à
ébullition.

Etape 3:

Jeter les zestes de citrons dans le sirop en ébullition.

Etape 4:

Laisser mijoter sur feu doux pendant 5 minutes.

Etape 5:

Presser le restant des citrons.

Etape 6:

Verser le jus obtenu, dans le sirop.

Etape 7:

Laisser macérer 24 heures.

Etape 8:

Puis, Filtrer et mettre en bouteilles à vis, ou mieux, dans des bouteilles style limonade.


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Par RECETTES de MAMIECONTE



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Commentaires des membres:

5 / 5
Posté le 06/02/2013, 10:38

Tres bien nous ne pouvons pas mettre moins de temps a le faire ,,?,,

(1) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 01/03/2013, 16:03

Bravo à celui qui a pt

(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 23/02/2013, 08:36

Tres bon

(0) (1) Abuse
5 / 5
Posté le 10/08/2011, 15:48

Super

(0) (0) Abuse

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