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Bouchée au foie gras

35 recettes

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Recette Bouchées gourmandes magret/noix ou foie gras/figues

Bouchées gourmandes magret/noix ou foie gras/figues

14 votes
Entréemoyen386 kcal30 minutes
Ingrédients: 2 oeufs 190g de farine 1 sachet de levure Sel Poivre 1 yaourt nature 80g de beurre (fondu) Pour la garniture foie gras/figues : 50g d...
Recette Mini bouchées soufflées au foie gras en crôute de spéculoos et figue

Mini bouchées soufflées au foie gras en crôute de spéculoos et figue

1 vote
Sans fruit à coque
apéritiffacile215 kcal22 minutes
Ingrédients: - 100 g de spéculoos - 100 g de Foie gras cuit - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de crème - 1 figue confite au vin et au miel ou fraîche ou confite avec...
Recette Bouchées de foie gras de la mer

Bouchées de foie gras de la mer

2 votes
apéritifmoyen24 heures10 minutes
Ingrédients: 1 foie de lotte paré et nettoyé 1 cube de bouillon de poisson 1 c à soupe de grains de poivres 1 c à soupe de paprika 1 c à soupe de grains de cor...
Recette Bouchées de foie gras au pain d'épices .......série 1

Bouchées de foie gras au pain d'épices .......série 1

apéritiffacile887 kcal35 minutes
Ingrédients: - De la pâte feuilletée - 4 tranches de pain d'épices - du foie gras de canard - du rhum blanc...
Recette Petites bouchées de foie gras en coeur de salade

Petites bouchées de foie gras en coeur de salade

apéritiffacile8 minutes0 minutes
Ingrédients: - 300 g de foie gras de canard ou d'oie - 6 coeurs de laitue - 6 figues fraîches ou surgelées (de M.Picard) - 1 goyave (1 grenadille pour moi) - Du ch...
Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête !

Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête !

116 votes

Pour que la magie des fêtes de fin d'année opère, réalisez un apéritif digne de ce nom ! Faites le plein de bonnes idées en concoctant un apéritif festif et gourmand. Les mets traditionnels comme le saumon, le foie gras, les crevettes ou encore les noix de St Jacques...

Recette Et il y avait à manger !! .1 .. les amuses-bouches

Et il y avait à manger !! .1 .. les amuses-bouches

apéritiffacile90 minutes20 minutes
Ingrédients: POUR LES COUPELLES AU FOIE GRAS / MANGUE: - 6 foie gras - mangue - 1 cuillère à soupe de beurre mi-sel - 1/2 cuillère à café de vanille liquide - 2 cu...
Recette Bouchées de foie gras sur pâte feuilletée

Bouchées de foie gras sur pâte feuilletée

Sans fruit à coque
apéritiffacile397 kcal20 minutes
Ingrédients: - pâte feuilletée - foie gras...
Recette Amuse-bouches rapides et délicieux!!!

Amuse-bouches rapides et délicieux!!!

Sans fruit à coque
apéritiffacile374 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: 1) Petites tartelettes au foie gras et confiture de figues : Pour 1 quinzaine environ : - 1 pâte brisée de la confiture de figues - du foie gras 2)...
Recette Crème de lentilles et sa chantilly au foie gras façon mini cappuccino

Crème de lentilles et sa chantilly au foie gras façon mini cappuccino

4 votes
Sans oeufSans fruit à coque
autrefacile15 minutes4 minutes
Ingrédients: Pour 12 amuse Bouches : - 200 g de lentilles vertes cuites - 80 g de Foie Gras cuit ( à température ambiante) - 1 échalote - 1 cuillère à soupe d'hui...
Recette Amuse bouche joli et délicieux...idéal pour les fêtes!

Amuse bouche joli et délicieux...idéal pour les fêtes!

Sans glutenSans oeuf
apéritiffacile7 minutes0 minutes
Ingrédients: - 12 dattes - 1 tranche de foie gras - quelques pistaches non salé réduites en poudre...
48 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

48 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

14 votes

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année ! Mais attention, pas question de rester classique ! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette Bouchées de foie gras au confit de figues en amuses-bouche

Bouchées de foie gras au confit de figues en amuses-bouche

3 votes
Je vous propose aujourd'hui une idée d'amuses-bouche faciles à préparer et qui présente bien , ce n'est pas une recette à proprement parler évidemment! La petite histoire de ces bouchées , c'est une recette ratée à la base ! Dans mon idée première ce[...]
Recette Bouchées au foie gras en croûte de speculoos

Bouchées au foie gras en croûte de speculoos

2 votes
Pour une douzaine de bouchées (moule en silicone, 12 empreintes, 5 cm) : Ingrédients : 100g de foie gras cuit, 100g de speculoos, 1 oeuf, 1 CAS de crème, fleur de sel,poivre, et pour la déco quelques branches de thym frais et une figue fraiche[...]
Recette Marcher droit, marcher au pas ? Bouchée de foie gras et pain d'épice

Marcher droit, marcher au pas ? Bouchée de foie gras et pain d'épice

1 vote
Je ne sais pas marcher droit, je ne veux pas marcher au pas. Ça a toujours été comme çà.Et sur que cela ne changera pas !Alors même quand sur le plat tout est droit, y'a toujours un petit détail qui dit tout bas "tu ne nous rangeras pas tout[...]
Recette Petites bouchées au pruneau, chantilly au foie gras

Petites bouchées au pruneau, chantilly au foie gras

3 votes
Voilà de petites bouchées sympathiques pour l'apéro... -150g de farine avec levure incorporée -3 oeufs -8 cl d'huile de truffes -15cl de lait tiède -sel, poivre -1/2 barquette de magret de canard séché -8 à 10 pruneaux hachés -noix -pour la[...]
Recette Bouchées de foie gras sur tuiles de sésame.

Bouchées de foie gras sur tuiles de sésame.

2 votes
Alors là,je vous arrête tout de suite,malgré un titre qui évoque une cuisine élaborée,il n'en est rien du tout!!!Surtout,ne passez pas votre chemin et attardez-vous sur ces bouchées so chic. Profitez également de la venue proche du nouvel an chinois[...]



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