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Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Bouchées de foie gras sur tuiles de sésame.

Name: Bouchées de foie gras sur tuiles de sésame.
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 12 biscuits chinois au sésame; 200 g de foie gras cuit

Apéritif

6 parts

10 min

5 min

facile

235 Kcal

Bouchées de foie gras sur tuiles de sésame.

(4/5 - 2 votes)
12

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Ingrédients

12 biscuits chinois au sésame
200 g de foie gras cuit

Coût estimé: 11.2€ (1.87€/part)

Préparation

Préchauffer votre four à 180°.
Sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé, déposer les biscuits en prenant soin de les espacer.
Enfourner jusqu'à ce que ces derniers s'étalent.
Les sortir du four,aplatir les tuiles et les recourber sur une plaque à tuile.
Découper le foie gras en 12 parts et les rouler très vite dans vos mains.
Déposer chaque boule sur une tuile de foie gras.

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