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Boudin aux pommes

83 recettes

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Recette Boudins aux fruits

Boudins aux fruits

17 votes
Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 boudins noirs 4 pommes 400g de raisin blanc Beurre Lait...
Recette Croustillants au boudin noir

Croustillants au boudin noir

Dessertfacile
5 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 feuilles de briques - 2 pommes (canada de préférence) - 110g de boudin noir - du beurre, sel poivre...
Recette Tarte normande au boudin

Tarte normande au boudin

Entréefacile
446 kcal1 heure, 7 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 250 g de boudin noir - 6 pommes royal gala - 1 oignon - 1 sachet de sucre vanillé - 70 g de beurre salé - 1 citron - sel - poivr...
Recette Tatin au boudin

Tatin au boudin

Entréemoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : 1 paquet de pâte feuilletée surgelée * 4 pommes douces * 4 pommes acides * 500 g de boudin des landes ou Basques * 30 g de...
Recette Rosace de boudin ardennais sur

Rosace de boudin ardennais sur

Platmoyen
656 kcal30 minutes
Ingrédients: Pour les crêpes: 150 g de farine 50 g de farine de sarrasin 1 oeuf battu 1 c à s de levure instantanée 1 c à s de miel 150 ml de cidre 1 pomme râpée 1...
La Normandie, région gourmande par excellence !

La Normandie, région gourmande par excellence !

6 votes

Avec ses produits du terroir savamment mis en valeur dans des spécialités alléchantes, la Normandie saura titiller les papilles gustatives des plus exigeants... À mi-chemin entre terre et mer, la cuisine normande enchantera les fins gourmets avec une gastronomie...

Recette Apero d'automne

Apero d'automne

1 vote
apéritiffacile
15 minutes6 heures
Ingrédients: Pour le cocktail: 1/3 Calvados 2/3 cidre 1 cuillère à café de miel Pour les amuses gueule 1 kg de pommes 500 gr de noisettes 400 gr de bou...
 

Quiche au boudin noir et aux pommes

1 vote
Entréemoyen
15 minutes1 heure
Ingrédients: 300 g de boudin noir découpé en rondelles 3 c à s de compote de pommes 20 g de beurre fondu 3 pommes en tranches une pincée de quatre épices sel et po...
 

Mini tartelettes au boudin

autrefacile
444 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1 Rouleau de Pâte sablée - 1 Morceau de Boudin noir - 2 Pommes - Sucre en poudre...
Recette Feuilletés de boudin noir à la pomme

Feuilletés de boudin noir à la pomme

10 votes
Elégantes et savoureuses, ces bouchées feuilletées seront appréciées à l'apéritif. Ingrédients pour environ 26 pièces : . 1 rouleau de pâte feuilletée . 1/2 pomme golden . 25 cm de boudin noir Laver et peler la pomme. La couper en[...]
Recette BOUDIN NOIR AUX POMMES SUR COMPOTEE D'OIGNONS

BOUDIN NOIR AUX POMMES SUR COMPOTEE D'OIGNONS

1 vote
Je ne mange que rarement du boudin car  chez moi, certains n'apprécient pas beaucoup....Comme en ce moment, on en trouve facilement  chez mon boucher et qu'il est bien frais, j'en ai profité pour en préparer. En version sucrée salée et[...]
Recette Verrine de boudin noir, spéculoos et pommes

Verrine de boudin noir, spéculoos et pommes

1 vote
Il est rare sur ce blog que je présente une recette que je n'ai pas goûtée.... Oui Valérie et Kila, je sais,  hormis les desserts ... (je le dis de suite sinon elles vont m'en parler jusqu'à la retraite lol) Cette recette un peu[...]
Recette pastilla de boudin aux pommes

pastilla de boudin aux pommes

1 vote
j'aime bien le boudin et l'association avec la pomme me va tout particulièrement! je l'ai prouvé avec ma tarte tatin au boudin !voilà un plat que je dois faire depuis des lustres! c'est chose faîte et je ne suis pas déçue! c'est assez simple et[...]
Recette Boudin aux pommes

Boudin aux pommes

1 vote
Au départ, Chouchou n'était vraiment pas fan du boudin. Mais quand il a goûté mon boudin aux pommes, c'est devenu un de ses plats préférés, accompagné bien sûr d'une bonne purée maison! Préparation: 10 min / Cuisson: 15 min Pour 4[...]
Recette BOUCHEES POMMES/BOUDIN

BOUCHEES POMMES/BOUDIN

2 votes
Quand de gentils amis viennent prendre l'apéro à l'improviste..... voici une petite recette vite préparée et qui plaît à tous les coups ! Il vous faut 1 rouleau de pâte feuilletée de la compote de pommes "maison" et pas trop liquide 1[...]
Recette POMMES FARCIES AU BOUDIN NOIR...

POMMES FARCIES AU BOUDIN NOIR...

1 vote
Qui aime le boudin noir??? Chez moi, on adore surtout celui que j'achète sur le marché chez mon petit producteur/charcutier! C'est un boudin noir avec de la viande confite dedans: DIVIN..... Il existe plusieurs variétés de boudins[...]



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