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Boudin aux pommes

84 recettes

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Recette Aumonières à la farine de châtaigne, boudin noir et purée pomme-panais!

Aumonières à la farine de châtaigne, boudin noir et purée pomme-panais!

autrefacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 et 1/2 boudin (200 g) Pour la pâte à crêpe : - 10 g d'huile d'olive - 1 œuf 80 - 40 g de farine de châtaigne - 40 g de farine de blé (T65) - 1...
Recette Boudin noir sur compotée de pommes

Boudin noir sur compotée de pommes

VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile222 kcal35 minutes
Ingrédients: - 4 petites pommes - 250 g de boudin noir non épicé - 1/2 c à c de cumin en poudre - 25 g de beurre allégé - 5 cl de cidre brut - sel...
Recette Renversé de boudin aux pommes et aux carottes

Renversé de boudin aux pommes et aux carottes

Platfacile457 kcal50 minutes
Ingrédients: - 200 g de boudin noir - 3 pommes - 4 oeufs - 30 cl de crème fraîche - 4 carottes moyennes...
Recette Mini millefeuille pomme-boudin

Mini millefeuille pomme-boudin

apéritiffacile661 kcal40 minutes
Ingrédients: - 4 pommes - 3 boudins - 1 rouleau de pâte feuilletée...
Recette Boudin et pomme vapeur

Boudin et pomme vapeur

Dessertfacile504 kcal35 minutes
Ingrédients: - 2 boudins - 1 pomme - sel - 4 gousses de cardamome...
La Normandie, région gourmande par excellence !

La Normandie, région gourmande par excellence !

6 votes

Avec ses produits du terroir savamment mis en valeur dans des spécialités alléchantes, la Normandie saura titiller les papilles gustatives des plus exigeants... À mi-chemin entre terre et mer, la cuisine normande enchantera les fins gourmets avec une gastronomie...

Recette Mini-chaussons apéritifs au boudin et aux pommes

Mini-chaussons apéritifs au boudin et aux pommes

apéritiffacile374 kcal55 minutes
Ingrédients: 300 grammes de boudin (noir, ou blanc, ou moitié de chaque…) 800 grammes de pâte feuilletée (idéalement pur beurre, c’est meilleur !) 1 jaune d’oeuf...
Recette Brioche aux boudins et aux pommes

Brioche aux boudins et aux pommes

Platmoyen25 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour la brioche : 80 gr de beurre (mou) 1 sachet de levure de boulangerie 210 ml de lait tiède 350 gr de farine 1 œuf 1 c. à café de sel 1c. à ...
Recette Boudins aux fruits

Boudins aux fruits

17 votes
Platfacile821 kcal30 minutes
Ingrédients: 4 boudins noirs 4 pommes 400g de raisin blanc Beurre Lait...
Recette Croustillants au boudin noir

Croustillants au boudin noir

Dessertfacile5 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 feuilles de briques - 2 pommes (canada de préférence) - 110g de boudin noir - du beurre, sel poivre...
Recette Tarte normande au boudin

Tarte normande au boudin

Entréefacile337 kcal1 heure, 7 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 250 g de boudin noir - 6 pommes royal gala - 1 oignon - 1 sachet de sucre vanillé - 70 g de beurre salé - 1 citron - sel - poivr...
Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

Les recettes qui vous permettront d'affronter l'automne

9 votes

Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.

Recette Réhabilitation du boudin noir

Réhabilitation du boudin noir

Dessertfacile15 minutes2 heures
Ingrédients: 1) Parmentier de boudin noir aux patates douces : - 3 patates douces - 1 bintje - 5 boudins noirs du boucher - lait - crème liquide - sel - poivre 2)...
Recette Petite tourte de pink lady au boudin noir

Petite tourte de pink lady au boudin noir

Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 demi rouleau de pâte feuilletée - 1 boudin noir - 1 pomme Pink Lady - 1 bel oignon - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel - poivre - 1 point...
Recette Parmentier au boudin

Parmentier au boudin

Dessertfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - des pommes - un peu de beurre - du sucre - un peu d'eau - des tranches épaisses de boudin - un peu de chapelure...
Recette °boudin noir & pâte°

°boudin noir & pâte°

Entréefacile7 minutes25 minutes
Ingrédients: - 100g de farine, - 100g de semoule de blé dur, - 1 c à soupe d'huile, - sel, - 2 oeufs, - 1 boudin noir, - 4 càs de chapelure, - 1 pomme, - 1 ...
Recette Tatin au boudin

Tatin au boudin

Entréemoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : 1 paquet de pâte feuilletée surgelée * 4 pommes douces * 4 pommes acides * 500 g de boudin des landes ou Basques * 30 g de...



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