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Boudin aux pommes

82 recettes

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Recette Boudin aux pommes, champignons et échalotes

Boudin aux pommes, champignons et échalotes

Je ne vais pas faire plaisir à tout le monde avec cette recette,mais nous aimons le boudin, et j'en fait au moins une fois par saison. J'essaie de faire à chaque fois une autre recette.Ingrédients : 2 boudins alsaciens,2 pommes,4 champignons de[...]
Recette Tartelette de boudin noir aux pommes et confit d'oignon

Tartelette de boudin noir aux pommes et confit d'oignon

Me revoilà pour la première recette de l'année, pour cela je vais vous mettre mes recettes de noël 3 pommes 2 pâtes feuilletée confits d'oignon (fait maison pour moi) du boudin noir antillais (3 pour moi) du persil pour la déco Une noisette de[...]
Recette Mini boudins aux pommes

Mini boudins aux pommes

Bon, le boudin, franchement, j'aime pas ça. On aura beau me le cuisiner de différentes façons, il n'y a rien à y faire, je peux pas.Mais j'en prépare quand même de temps en temps pour Monsieur. Et il y a quelques jours, j'en ai servi des mini[...]
Recette Muffins au boudin noir, pommes et mascarpone

Muffins au boudin noir ,pommes et mascarpone

Muffins au boudin noir ,pommes et mascarponeAujourd'hui le boudin noir m'a inspiré ....cette recette de muffins sucrés/salésRecette pour 12 gros muffins Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn à 210 °Il faut :200 g de farine1 sachet de levure chimique4[...]
Recette Tarte au boudin, oignons et pommes

Tarte au boudin, oignons et pommes

-3 oignons -2 pommes -vin blanc -2 c à s de sucre -moutarde -3 boudins noirs aux oignons -sel -1 rouleau de pâte feuilletée -Emincer les oignons et les pommes, faire revenir dans un peu d'huile, quand les oignons commencent à dorer, couvrir de vin[...]
Recette Cake boudin, oignons, pommes et lardons, pas très light mais trop bon!!

Cake boudin, oignons, pommes et lardons, pas très light mais trop bon!!

Je ne sais pas pourquoi mais en ces moments je suis dans ma période "boudin", vous subirez donc cette soudaine envie à travers mon blog, envie qui s'est traduite il y  a peu avec la tarte feuilletée au boudin, et aujourd'hui avec ce[...]
Recette Verrines de boudin noir sur chutney pomme-poire (1 pp)

Verrines de boudin noir sur chutney pomme-poire (1 pp)

Pour environ 10 petites verrines :100 g de boudin noir1 pomme1 poire1 petit oignon émincé2 CS de vinaigre parfumé (vinaigre des 4 voleuses, vinaigre de cidre, ...)1 pincée de quatre-épices1 cc de sucre rouxjus de citronPeler et couper en dés la[...]
Recette Cake au boudin et à la pomme

Cake au boudin et à la pomme

3 oeufs150 g de farine1 sachet de levure4 cl d'huile de tournesol75 g de gruyère râpé125 ml de lait tiède2 boudins blancs1 à 2 pommes10 brins de ciboulette1 pincée de sel et 2 de poivreOn commence par préchauffer le four à 180°.Ensuite dans un[...]
Recette VERRINE DE BOUDIN NOIR AUX POMMES

VERRINE DE BOUDIN NOIR AUX POMMES

Une manière rigolote de présenter un boudin noir avec de la compote et une chips de pomme.... Il faut pour 4 verrines: deux boudins noirs 1 kg de pommes golden 20g de cassonade 2 càs de sucre Couper une pomme en très fines tranches et les faire[...]
Recette Tourte aux pommes et au boudin

Tourte aux pommes et au boudin

Chouchou déteste le boudin, sauf quand c'est moi qui le cuisine, et la règle s'est confirmée avec cette recette du dernier Cuisine Actuelle HS! Préparation: 20 min / Cuisson: 45 min Pour 4 personnes, vous aurez bsoin de: 2 rouleaux de pâte[...]
Recette Verrine de boudin aux pommes

Verrine de boudin aux pommes

  Quantité   4 personnes   4 pommes reinettes   100 gr[...]
Recette Chausson pommes et boudin

Chausson pommes et boudin

Mes parents ont acheté plusieurs caisses de pommes et j'en profite pleinement. Elles sont délicieuses pour simplement croquer dedans mais vous vous doutez bien que je les cuisine aussi, en salé ou en sucré.Aujourd'hui, je vous propose ces chaussons,[...]
Recette Tarte au boudin et aux pommes

Tarte au boudin et aux pommes

Voici une recette vraiment extra (pour les amateurs de boudin....), la pomme se mariant merveilleusement. Cette tarte au boudin et aux pommes n'est pas très photogénique, mais croyez-moi, les saveurs sont présentes! Pâte brisée : 250g de farine[...]
Recette BOUDIN NOIR AUX POMMES

BOUDIN NOIR AUX POMMES

  Une autre façon de présenter le boudin noir que j’adore ! Source : Petits Plats en Equilibre / TF1 Ingrédients pour 4 personnes : 400g de pommes épluchées, coupées en gros dés et[...]
Recette Mille-feuille de gelée de pommes et boudin noir

Mille-feuille de gelée de pommes et boudin noir

Faire une compote de pommes ( la compote doit être assez liquide) ajouter 3 à 4 feuilles de gélatines Mettre dans un plat à rebord un film étirable, et verser la compote sur une épaisseur d'1/2 cm, laisser prendre au réfrigérateur, Faire fondre le[...]



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