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Posté le 15/10/2009 08:05:00 Par ô Miam Miam de SoSo (Voir son site)





INGREDIENTS POUR LES BOULETTES(4 personnes) 2 échalotes hachées 800 gr de boeuf haché 3 oeufs 1 càs de coriandre moulue sel, poivre 2 càs de chapelure POUR LA SAUCE 1 càs de coraindre fraiche hachée 1 càs de menthe fraiche hachée 1 càs d'huile d'olives 1 càs de cumin 1 càc de piment doux 2 [...]




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