Ingrédients: 250 gr de farine 10 gr de levure de boulanger fraîche 20 gr de sucre 1 c. à café de sel 40 gr de beurre fondu 60 ml de lait 60 ml d'eau Bain de...
Ingrédients: 35 cl d'eau tiède 1 sachet de levure boulangère sèche 20 gr de sucre 10 gr de sel 2 c. à soupe de romarin séché ou frais 600 gr de farine 85 gr de...
Ingrédients: Pour la pâte à pretzel : 550 g de farine 60 g de beurre (fondu) 35 cl d’eau (à température ambiante) 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à café...
Ingrédients: 500 g de farine T 55 2 cuillères à café de sel gris bio 200 ml de lait tiède 100 ml d'eau tiède 50 g de beurre fondu 25 g de levure fraîche 1 p de...
Ingrédients: -5 Petit pain bretzels -20 cl de crème fraîche épaisse en pot à 3% de M.G (Bridélight ou autre) -un jaune d'oeuf -100 g de lardons allumettes fumés...
Ingrédients: Ingrédients: * 600 g de farine * 110gr de beurre fondu * 2oeufs * un peu plus d' 1/2 verre à thé d'huile de tournesol ou d'huile d'olive (environ...
Ingrédients: 200 g de farine 130 g de beurre à température ambiante 5 cl de lait 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de levure chimique 2 pincées...
Ingrédients: 550 g de farine de pâtisserie 18 g de levure fraîche, tiède 12 g sel 60 g sucre en poudre 1 oeuf, tiède 375 g Lait, tiède 600 g beurre, tiède 4...
Ingrédients: 500 g de farine 2 cuillères à café de sel fin 1 sachet de levure boulangère instantanée 150 g d'eau 150 g de lait 40 g de beurre Pour le bain : 1...
Ingrédients: 1 et 1/2 cuillères à thé de levure sèche active 2 cuillères à table de cassonade 1/4 de tasse ( 60 ml ) d'eau 1 tasse ( 250 ml )de lait 3 tasses (...
Ingrédients: Pour une quinzaine de biscuits: 120 g de farine 60 g de sucre glace 40 g de Poudre d'amande 60 g de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel quelques zestes...
Ingrédients: Levain : 100 g de farine 8 cuillères à soupe d'eau tiède 5 g de levure fraîche de boulanger. Pâte : 300 g de farine 5 g de levure fraîche de...
