Bricks au thon et à la tomate

Name: Bricks au thon et à la tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 9
Cuisine: Fr
Ingredients: 9 feuilles de brick; 1 conserve de tomates pelées; 2 petites boites de thon; 2 oignons; parmesan râpé (ou gruyère); -huile d'olive

Voici une recette "du placard", qui n'a besoin de que peu d'ingrédients que l'on a toujours chez soi! Simple et très économique.

Apéritif

9 parts

15 min

20 min

facile

148 Kcal

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19

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Ingrédients

9 feuilles de brick
1 conserve de tomates pelées
2 petites boites de thon
2 oignons
parmesan râpé (ou gruyère)
huile d'olive

Coût estimé: 5.43€ (0.6€/part)

Préparation

Éplucher, émincer et faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter les tomates coupées (sans le jus), ainsi que le thon égoutté. Faites chauffer sur feu vif jusqu'à ce que le mélange s'assèche un peu.
Étalez une feuille de brick, déposer un peu de farce et du parmesan. Roulez, et pliez les bords. Déposez sur la plaque du four.
Enfournez 20 minutes dans un four préchauffé à 200° (retournez les au bout de 10 minutes). Si vous souhaitez que les bâtonnets croustillent d'avantage, vous pouvez les faire cuire dans une poêle avec une huile bien chaude.