Posté le 29/08/2007 08:54:00 Par Meelili (Voir son site)
C'est un dessert sympathique, a manger chaud...
La préparation est tres facile a faire, il vous suffit de couper une banane en deux, de la poser sur une feuille de brick, de mélanger dans un bol une grosse cuiller de mascarpone avec une cuiller de miel, et 5 cuilleres bombées de poudre d'amandes. Ajoutez une poignée de pignons, et disposez une cuillere a café de ce mélange dans chaque brick avec le morceau de banane. Fermez comme un nem (pliage nem ici) et passez au four pendant une quinzaine de minutes. Servez avec un filet de sirop d'erable.
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