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Brioche au caramel

21 recettes

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Recette Tiramisu brioché au caramel au beurre salé

Tiramisu brioché au caramel au beurre salé

22 votes, 11 commentaires
Dessertmoyen
30 minutes10 minutes
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de mascarpone 50 g de sucre (+ 1 sachet de sucre vanillé) 1 pincée de sel 4 tranches de brioches (type vendéenne) pralin Po...
Recette Brioches pommes-caramel beurre salé

Brioches pommes-caramel beurre salé

1 vote
autrefacile
2 heures15 minutes
Ingrédients: 300 gr de farine 180 ml d'eau tiède 3 cuillères à soupe de lait 1 sachet de levure du boulanger rapide 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 40 ...
Recette Brioche perdue aux pommes dorées et sauce caramel au beurre salé

Brioche perdue aux pommes dorées et sauce caramel au beurre salé

Dessertmoyen
20 minutes12 minutes
Ingrédients: 8 tranches de brioche (une brioche rassise) 4 pommes 2 noix de beurre 2 sachets de sucre vanillé 1 c à s de sucre en poudre 1 c à c de vanille li...
Recette Brioche façon pain perdu

Brioche façon pain perdu

17 votes, 4 commentaires
Dessertfacile
5 minutes8 minutes
Ingrédients: ingrédients pour 2 ou 4 personnes tout dépend de l’appétit : 4 morceaux de brioche sèche 2 oeufs 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 cl de lait...
Recette Brioche perdu avec sa boule de glace vanillée et son coulis de caramel le tout agrémenté de sucre pétillant

Brioche perdu avec sa boule de glace vanillée et son coulis de caramel le tout agrémenté de sucre pétillant

5 votes
Voici une recette que j'aime beaucoup et que je n'avais pas mangée depuis un bon moment !!! Ayant perdu un peu les quantités et les ingrédients exacts, je me suis aidée de la recette de mon ami Grégory et de son livre de cuisine "dans la cuisine[...]
Le sel, vital ?

Le sel, vital ?

3 votes

Le sel est un des conservateurs alimentaires les plus efficaces et répandus. Jusqu'à l'avènement des réfrigérateurs, le sel, en grandes quantités, était utilisé pour la conservation des aliments.

Recette Brioches aux pacanes et au caramel; totalement divines!

Brioches aux pacanes et au caramel; totalement divines!

Elles sont totalement divines, WOW,des brioches du tonnerre!À se rouler par terre!Dire que je regardais cette recette depuis plusieurs plusieurs mois et que je ne m'était jamais lançé...qu'est-ce que je manquait!Une garniture cassonade-cannelle[...]
Recette Brioche au caramel et aux pépites de chocolat

Brioche au caramel et aux pépites de chocolat

Pour vous parler de cette recette, il faut d'abord que je vous présente (enfin a-t-on encore besoin de le présenter?!) le livre de Cécile (alias Gatococo ) et Guillaume Decaux, "l'Atelier pain". Une pure merveille que ce bouquin bourré de[...]
Recette Brioche au caramel et aux pépites de chocolat

Brioche au caramel et aux pépites de chocolat

Bonjour :) D'abord je m'excuse d'avoir été peu présente sur le blogosphère culinaire cette semaine.... Mon fils aîné a été une énième fois hospitalisé en début de semaine pour une crise d'asthme sévère, aujourd'hui il va beaucoup mieux, mais avec[...]
Recette Tourelle fin de brioche et mousse au chocolat-caramel de P. Hermé

Tourelle fin de brioche et mousse au chocolat-caramel de P. Hermé

Pour cette recette, la brioche vient d'ici et la mousse au chocolat provient du Larousse du chocolat P177. Ingrédients:      Pour 4 tourelles       Préparation: 30 min    Cuisson: 15[...]
Recette Brioches aux pacanes et au caramel

Brioches aux pacanes et au caramel

Après avoir vu cette recette chez Sara et N ancy je ne pouvais pas laisser passer cette chance de l'essayer:) Des brioches bien tendres avec une garniture bien exquise! On peut l'essayer à la MAP ou à la main[...]
Recette Brioches au caramel et au fromage (MAP)

Brioches au caramel et au fromage (MAP)

Il y a quelques jours je vous avais offert le fameux caramel Eagle Brand en vous promettant une recette « écoeurante » et bien la voici, toute qu?une gourmandise ces brioches, un vrai péché mignon, un immense coup de coeur mais attention il ne[...]
Recette Brioche perdue aux pommes et caramel au beurre salé

Brioche perdue aux pommes et caramel au beurre salé

Voilà un petit dessert qui en fait, a eu beaucoup de succès autour de la table !!  Gouteux, fruité, merveilleusement caramélisé, tout le monde s’est régalé !! Le côté moelleux de la brioche se marie très bien avec la pomme poêlée, additionné[...]
Recette Pomme au four, caramel aux épices et fruits secs, brioche perdue

Pomme au four, caramel aux épices et fruits secs, brioche perdue

Comme tous les ans chez nous, après les fêtes de fin d'année on continue et Philippe avait choisi pour son anniversaire ce dessert gourmand et délicieux. D'après une recette du magazine Thuriès. Pomme au four, caramel aux épices et fruits[...]
Recette Tiramisu brioché au caramel

Tiramisu brioché au caramel

Un classique revisité venant du site CuisineAZ. Par contre les proportions sont immenses. J'ai divisé par 2, mais il y en a au moins pour 10 personnes. La recette: pour 10 personnes (et non 3) - 3 oeufs - 150 gr de mascarpone -[...]
Recette BRIOCHE AU CARAMEL ET AU BEURRE SALE

BRIOCHE AU CARAMEL ET AU BEURRE SALE

Le vote du "Jeu teste pour vous" de cette semaine était sur le thème de la machine à pain . A vrai dire, je possède une machine à pain depuis plusieurs années maintenant, mais j'ai enfin trouvé mes repères avec la mienne, je[...]



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