Brioche au foie gras 10 recettes

Recette Pain brioché pour foie gras

Pain brioché pour foie gras

5 votes
Autremoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 25 cl de lait tiède - 1 jaune - 1 cuillère à café de sel - 500 g de farine - 75 g de beurre à température ambiante - 60 g de sucre - 1 sachet de lev...
Recette Briochettes au foie gras épicé et son confit d'oignons

Briochettes au foie gras épicé et son confit d'oignons

1 vote
Apéritiffacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 25 cl de lait chaud - 1 jaune - 1 cuillère à café de sel - 500 g de farine - 75 g de beurre à température ambiante - 60 g de sucre - 1 sachet de lev...
Recette Brioche au foie gras

Brioche au foie gras

1 vote
Entréefacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 300 g de farine - 1 cuillère à café de sel - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 sachet de levure de boulanger - 6 cuillères à soupe d'eau - ...
Recette Filet de boeuf en brioche, sauce au foie gras

Filet de boeuf en brioche, sauce au foie gras

1 vote
Platfacile3 heures2 heures
Ingrédients: 1) FILET EN BRIOCHE : - 1 kg de filet de bœuf sans barde - Duxelle de champignons - 1 œuf - 2 cui...
Recette Brioche perdue au foie gras

Brioche perdue au foie gras

9 votes
Sans fruit à coque
Entréemoyen15 minutes5 minutes
Ingrédients: 6 tranches de foie gras au chocolat 6 tranches de brioche 4 carottes de couleur 2 jaunes d’oeufs 20 cl de lait 20 grammes de beurre Un filet d’h...
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

89 votes, 10 commentaires

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Oeuf cocotte au foie gras et pain brioché

Oeuf cocotte au foie gras et pain brioché

Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 4 oeufs - 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - Sel - poivre - 2 tranches de foie gras - 4 tranches de pain brioché...
Recette Petits pains briochés pour le foie gras

Petits pains briochés pour le foie gras

Autrefacile12 minutes20 minutes
Ingrédients: - 400 g de farine - 120 ml de lait - 1 cuillère à café de sel - 1 sachet de levure du boulanger - 12 cuillères à café de sucre - 120 g de margarine al...
Recette Brioche au foie gras

Brioche au foie gras

Entréefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - de la brioche maison - 12 médaillons de fois gras de 25 g chacun environ - 5 gros champignons de paris - 300g de marron pré-cuits - 3 cuillère à sou...
Recette Brioches au foie gras.recette festive #11.

Brioches au foie gras.recette festive #11.

Sans fruit à coque
Entréefacile354 kcal35 minutes
Ingrédients: - 300 g de farine - 1 cuillère à café de se - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 sachet de levure spéciale pain - 6 cuillères à soupe d'eau - ...

Petits toasts de pain brioché au foie gras sur confiture d'oignon de lolo

1 vote, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 kg d'oignons - 75 g de beurre - 150 g de sucre - 10 cl de vinaigre de vin - 50 cl de vin blanc - 1 cuillère à soupe de graines de coriandre...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

12 votes, 1 commentaire

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...



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