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Brioche au lait concentré

Goûter
4 parts
12 min
25 min
facile
575 Kcal
Brioche au lait concentré
  • (4.5/5 - 2 votes)
  • 1
  • 149
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Ingrédients

4
Coût estimé: 1.65€ (0.41€/part)

Préparation

  • Mettre les ingrédients dans la machine à pain dans l'ordre ci-dessus.
  • Faire le programme pâte.
  • Dégazer la pâte sur un plan de travail fariné.
  • Former la brioche.
  • Laisser lever la pâte 1/2h (ici dans le four à 35°C).
  • Badigeonner la pâte avec du lait sucré.
  • Cuire la brioche 20-25 minutes à 180°C.

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Brioche butchy - brioche sans beurre


C Caroleninon

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (183g)
Calories: 575Kcal
  • Glucides: 83.5g
  • Lipides: 17.2g
  • Gras sat.: 9.8g
  • Protéines: 18.8g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 23.8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 21
Végétarien
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Chan1907
Chan1907, 09/04/2017

Tres bonne brioche .moi je l ai laissee levee 1h couverte sur le plan de travail merci

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