Posté le 10/10/2007 16:44:00 Par Ma cuisine de tous les jours (Voir son site)
Vous êtes comme moi et vous cherchez des recettes pour passer le fond de yogourt qui vous reste?Voici une bonne idée prise sur le joli blog de Manue!Une brioche extra,une mie fine et sucré à point,avec une pointe de beurre,c'est extra!
Dans l'ordre au robot-boulanger:
2 oeufs battus
1 petit yaourt nature
du lait jusqu'a 320 ml
75 gr de sucre(1/2 tasse)
1 sachet de sucre vanillé(2.cuil. à thé de sucre + 1 cuil. à thé de vanille )
500 gr de farine(4 tasses à 4 tasses 1/2)
1 cc de levure de boulanger(1 c. à café)
Programme pâte seule(dought).Il a bien pétrit et levé pendant 1h30,à la sortie j'ai mit dans un moule à pain et laissé lever 1h à la lumière allumé du four.Cuire à 350F(180C)environ 30 minutes.
-
Yaourt au chocolat-cannelle-basilic ou le yaourt pour Miss Tiny
Ajouté le 11/09/2007 10:45:00
Ce yaourt m'est venue à l'esprit à cause grâce à Miss Tiny (clic) qui nous avait ramené des truffes aux mêmes saveurs lors du pique-nique à Bercy (clic). En mangeant ce yaourt, je me suis sentie repartir sur les pelouses de Bercy par[...]http://yaourtsamania.canalblog.com/archives/2...
-
une petite tartine de brioche pour le 25 au matin ?Ajouté le 22/12/2007 18:08:11
Bonjour, Aujourd?hui, nous avons fini les dernières courses de Noël : des feuilletés pour l?apéro, des petits boudins noirs pour mon homme, le saumon fumé avec son pain spécial, du pain brioché pour le foie gras, des coquilles st jacques et la[...]http://gourmandoune.canalblog.com/archives/20...
-
Tant pis pour les bonnes résolutions, mais voilà quand même le yaourt au citron de Samania...Ajouté le 13/01/2008 11:15:35
Vous vous en doutez, les bonnes résolutions n'ont pas résisté... Et oui, je crois que je vais finir par prendre la bonne résolution de ne plus prendre de bonnes résolutions, non mais !!! Et encore, même celle-ci risque d'être difficile[...]http://sijyarrive.canalblog.com/archives/2008...
-
Un smoothie très doux pour faire le plein de vitaminesAjouté le 30/07/2008 16:44:43
Suite à un coup de fatigue et à un besoin d'être reboostée, nous avons fait des smoothies avec Cédric. J'ai testé un mélange en total impro', et c'était trop trop bon ! Hyper doux, mais très gourmand.. Smoothie melon-mangue-banane-coco[...]http://leptitgraindesel.canalblog.com/archive...
-
Brioche sans beurre, pour rester gourmande en faisant attention à sa ligneAjouté le 24/09/2008 16:15:00
Il y a très longtemps de ça (je viens de réfléchir 10min pour trouver quelle recette correspondait à la photo !!), j'ai tenté une brioche sans beurre, du livre Machine à pain. Cela dit en passant, ce petit livre est une merveille, et ne coûte[...]http://leptitgraindesel.canalblog.com/archive...
