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Brioche aux pommes
30 Recettes
Brioches aux pommes à la vapeur
(5 votes)DessertFacile
10 Minute(s)12 Minute(s)
10 Minute(s)12 Minute(s)
Ingrédients: 100 gr de farine 1 1/2 cuillère à café de levure 9 cl de lait 4 cuillères à soupe de sucre 1/2 pomme épluchée et coupée en petits cubes...
Crumble brioche pommes figues
(1 vote)DessertTrès Facile
15 Minute(s)15 Minute(s)
15 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 2 tranches de brioche maison ou du commerce 4 pommes 8 figues sèches moelleuses 1 citron 2 c. à s. de...
Briochettes aux pommes cannellisées
(1 vote)DessertFacile
2 Heure(s)20 Heure(s)
2 Heure(s)20 Heure(s)
Ingrédients: 500 gr de farine, 80 gr de beurre ramolli, 50 gr de sucre, 30 cl de lait tiède, un sachet de levure de boulanger, 1 grosse pincée de sel et un jaune d...
Brioches pommes-caramel beurre salé
autreTrès Facile
2 Heure(s)15 Heure(s)
2 Heure(s)15 Heure(s)
Ingrédients: 300 gr de farine 180 ml d'eau tiède 3 cuillères à soupe de lait 1 sachet de levure du boulanger rapide 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 40 ...
Brioche aux pommes et fève tonka
autreFacile
2 Heure(s)40 Heure(s)
2 Heure(s)40 Heure(s)
Ingrédients: Ingrédients -150 ml de lait + 10 ml pour délayer la levure -2 oeufs -1,5 cc de sel -80 g de sucre -150 g de beurre -300g de farine T55 et 300 ...
Petits gratins de brioche perdue
(19 votes)DessertTrès Facile
20 Minute(s)20 Minute(s)
20 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 4 pommes - 8 tranches de brioche Vendéenne rassise ou pas - 4 oeufs - 200 ml de lait - 250 ml de crème liquide semie-épaisse( à 18 % pour moi) - 50 g ...
Brioche roulée aux pommes à la façon d?un chinois
Elle ne s?offusque pas si Bretzel Junior la traite de grosse. Elle sait. Simple bug de language. Problème de paramétrage entre le français et l?allemand. «- Ich klein, Mama gro ß » «- Oui d?accord et en français[...]
Brioche pomme et fève Tonka
Recette tirée du blog de Cojocano : - 300g de farine T55 - 1 oeuf + lait pour 170ml de liquide - 1 cuillère à café de levure sèche - 40g de sucre - 1/2 cuillère à café de sel - 60g de beurre mou - 1 pomme coupée en petits dés -[...]
Brioche à la compote de pommes
Ingrédients 1 oeuf + du lait pour une valeur de 175 ml 100 gr de compote de pommes 2 cs de sucre 25 gr de margarine 1 cc de sel 500 gr de farine 2 cc de levure sèche Mettre dans la MAP tous les ingrédients Lancer le programme ?pâte[...]
Brioche perdue aux pommes compotées
On a tous en tête des plats qui nous évoquent des souvenirs, des Madeleines de Proust en quelque sorte. S'il y a bien un met qui caractérise les goûters du mercredi après-midi, les goûters gourmands et réconfortants, c'est le pain perdu. Une recette[...]
CRUMBLE DE BRIOCHE AUX POMMES
Dernièrement (enfin cela date de janvier, hum, hum !) j'avais promis à ma fille deux gâteaux des rois pour l'école et puis la levure m'a joué des tours ce qui fait que je me suis retrouvée avec deux brioches assez raplaplas ! Un peu[...]
Brioche aux myrtilles et thé à la pomme
Sur plusieurs blogs, j'ai vu un pliage en forme de fleur qui m'a beaucoup plu, je me suis donc lancée à mon tour, un peu long le façonnage, mais très joli résultat. Ingrédients : 500 g de farine, 2 ?ufs, 135 g de thé à la pomme, 100 g de[...]
Pomme au four, caramel aux épices et fruits secs, brioche perdue
Comme tous les ans chez nous, après les fêtes de fin d'année on continue et Philippe avait choisi pour son anniversaire ce dessert gourmand et délicieux. D'après une recette du magazine Thuriès. Pomme au four, caramel aux épices et fruits[...]
Brioche sur poolish à la pêche et aux pommes
Cela faisait très longtemps que je n'avais plus fait de poolish... aucun regret, la brioche est vraiment très légère. La compote de pêches et les pommes séchées lui apporte vraiment un délicieux parfum. Ingrédients : 150 g de farine[...]
Brioche perdue aux pommes et caramel au beurre salé
Voilà un petit dessert qui en fait, a eu beaucoup de succès autour de la table !! Gouteux, fruité, merveilleusement caramélisé, tout le monde s’est régalé !! Le côté moelleux de la brioche se marie très bien avec la pomme poêlée, additionné[...]