Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Brioche aux pommes

45 recettes

MA RECHERCHE



  
Recherche avancée

Recette Brioche perdue aux pommes et speculoos

Brioche perdue aux pommes et speculoos

67 votes
Dessertmoyen
20 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour la brioche façon pain perdu : 6 tranches de brioche (rassie) 1 oeuf 20 cl de lait 2 cas de sucre cassonade 6 cas de pâte de spéculoos (la ve...
Recette Brioches aux pommes à la vapeur

Brioches aux pommes à la vapeur

10 votes
Dessertmoyen
221 kcal22 minutes
Ingrédients: 100 gr de farine 1 1/2 cuillère à café de levure 9 cl de lait 4 cuillères à soupe de sucre 1/2 pomme épluchée et coupée en petits cubes...
Recette Brioche aux pommes et fève tonka

Brioche aux pommes et fève tonka

3 votes
autremoyen
2 heures40 minutes
Ingrédients: Ingrédients -150 ml de lait + 10 ml pour délayer la levure -2 oeufs -1,5 cc de sel -80 g de sucre -150 g de beurre -300g de farine T55 et 300 ...
Recette Briochettes aux pommes cannellisées

Briochettes aux pommes cannellisées

3 votes
Dessertmoyen
2 heures20 minutes
Ingrédients: 500 gr de farine, 80 gr de beurre ramolli, 50 gr de sucre, 30 cl de lait tiède, un sachet de levure de boulanger, 1 grosse pincée de sel et un jaune d...
Recette Crumble brioche pommes figues

Crumble brioche pommes figues

3 votes
Dessertfacile
738 kcal30 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 2 tranches de brioche maison ou du commerce 4 pommes 8 figues sèches moelleuses 1 citron 2 c. à s. de...
Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

308 votes

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Brioches pommes-caramel beurre salé

Brioches pommes-caramel beurre salé

2 votes
autrefacile
2 heures15 minutes
Ingrédients: 300 gr de farine 180 ml d'eau tiède 3 cuillères à soupe de lait 1 sachet de levure du boulanger rapide 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 40 ...
Recette Brioche pomme-cannelle

Brioche pomme-cannelle

1 vote
Dessertfacile
4 heures25 minutes
Ingrédients: La veille : - 300 g de farine T 45 ou 55 - 10 g de levure de boulanger - 180 g de beurre pommade (température de la pièce) - 3 œufs battus - 50 ml de ...
Recette Brioche perdue aux pommes dorées et sauce caramel au beurre salé

Brioche perdue aux pommes dorées et sauce caramel au beurre salé

1 vote
Dessertmoyen
20 minutes12 minutes
Ingrédients: 8 tranches de brioche (une brioche rassise) 4 pommes 2 noix de beurre 2 sachets de sucre vanillé 1 c à s de sucre en poudre 1 c à c de vanille li...
Recette Chaussons briochés aux pommes

Chaussons briochés aux pommes

autrefacile
496 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: - 100g de farine de petit épeautre - 120g de farine de blé T80 - 1 sachet de levure Briochin - 2 cuillerées à soupe de sucre roux - 60g de purée d'ama...
Recette Brioche à la compote de poires-pommes

Brioche à la compote de poires-pommes

autrefacile
439 kcal2 heures
Ingrédients: - 500 g de farine - 40 g de beurre - 4 cuillères à soupe de cassonnade - 2 œufs - 250 g de compote de pommes - lait - 1 cuillère à soupe de fleur d'or...
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

48 votes

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

Recette Chaussons briochés aux pommes et myrtilles

Chaussons briochés aux pommes et myrtilles

Dessertfacile
3 heures60 minutes
Ingrédients: Pour la compote: - 200 g de myrtilles surgelées - 4 pommes - 2 cuillères à soupe de sucre roux - 1 cuillère à soupe de miel liquide - 1 noix de beurre...
Recette Brioche aux pommes et au spéculoos

Brioche aux pommes et au spéculoos

Dessertmoyen
372 kcal2 heures, 40 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 280ml de lait 60g de sucre 1 bonne pincée de sel 75g de margarine (allégée) 500g de farine 1 sachet de levure de boulangerie (Le ...
Recette Petits gratins de brioche perdue

Petits gratins de brioche perdue

22 votes
Dessertfacile
20 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 pommes - 8 tranches de brioche Vendéenne rassise ou pas - 4 oeufs - 200 ml de lait - 250 ml de crème liquide semie-épaisse( à 18 % pour moi) - 50 g ...
Recette Que faire avec un reste de brioche .....

Que faire avec un reste de brioche .....

2 votes
autrefacile
15 minutes1 heure
Ingrédients: - 400 g de reste de brioche - 1 l de lait - 4 œufs - 150 g de sucre - 1 pomme - 1 poire - 1 sachet de pépites de chocolat...
Recette Brioche tressée aux fruits secs et confits (sans oeuf)

Brioche tressée aux fruits secs et confits (sans oeuf)

autremoyen
45 heures2 heures
Ingrédients: - 300 g de farine - 1/2 écrémé de lait avec 120 g + 1 peu pour la dorure - 25 g de beurre mou en morceaux - 50 g + 1 c à café Sucre en poudre - 30 g d...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Croissants briochés d'eryn

Croissants briochés d'eryn
pouah !
miam !

Question du moment

Avez-vous l'application "Ptitchef" sur votre smartphone ?
Votez