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Brioche aux raisins
57 Recettes
Quel délice que la brioche aux raisins. Elle se savoure nature au goûter ou au petit-déjeuner où certains gourmands aiment à lui adjoindre un peu de beurre. La brioche aux raisins peut se servir en accompagnement d'une crème à l'orange ou d'une crème pâtissière. Elle se savoure avec un bon thé léger.
Brioche aux petits pains roulés aux raisins secs et pralinoise
(20 votes)autreFacile
2 Heure(s)40 Heure(s)
2 Heure(s)40 Heure(s)
Ingrédients: Préparation en machine à pain: 160 ml de lait - 2 oeufs - 1,5 cc de sel - 80 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé -180 g de beurre - 600 g de far...
Cramique (pain brioché aux raisins secs)
(6 votes)autreTrès Facile
5 Minute(s)3 Minute(s)
5 Minute(s)3 Minute(s)
Ingrédients: * 2 oeufs + lait = 230 g * 40 g de sucre en poudre * 1,5 cc de sel * 80 g de beurre à température ambiante * 350 g de farine T...
Chinois (brioche à la crème patissière et aux raisins)
(4 votes)DessertFacile
135 Minute(s)45 Minute(s)
135 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: >> Le levain -20g de levure de boulanger fraîche -4 c. à soupe de farine T55 -4 c. à soupe de lait 1/2 écrémé tiède >> La pâte briochée -650g...
Escargots briochés aux raisins
(1 vote)DessertDifficile
1 Heure(s)40 Heure(s)
1 Heure(s)40 Heure(s)
Ingrédients: Pâte briochée - 1 petit oeuf - 280g de farine - 30g de sucre en poudre - 15cl de lait à température ambiante - 40g de sucre en poudre - 50g de b...
Brioche crandberries et raisins secs
DessertFacile
2 Heure(s)20 Heure(s)
2 Heure(s)20 Heure(s)
Ingrédients: 500g de farine 1 sachet de levure de boulangerie super active( délayé dans un peu de liquide tiède) 2 oeufs 70g de sucre 70g de beurre 1/2 cuillère à ...
Brioche roulée aux raisins
autreFacile
20 Minute(s)20 Minute(s)
20 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: Pâte à brioche -130ml de lait -350g de farine -1 oeuf battu -1cc de levure instantanée -1 petite cc de sel -40g de beurre -30g de sucr...
Briochettes à l'érable fourrées raisins et pécan
autreFacile
2 Heure(s)20 Heure(s)
2 Heure(s)20 Heure(s)
Ingrédients: ingrédients: 310 ml d'eau - 50 ml de sirop d'érable + 2 cs - 2 oeufs - 25 g de sucre - 1,5 cc de sel - 90 g de beurre - 600 g de farine francine pour...
Bolo-rei ou galette/brioche des rois portugaise
(45 votes)DessertFacile
30 Minute(s)20 Minute(s)
30 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 750g de farine 30 g de levure de boulanger (ou 10g de levure déshydratée : j'ai pris la levure boulangère traditionnelle vahiné) 150g de beurre 150...
Brioche sucrée : le chinois
(16 votes)DessertFacile
30 Minute(s)30 Minute(s)
30 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: Pour la pâte à Chinois : - 400gr de farine - 100ml de lait - 2 ufs entiers battus - 100gr de beurre - 60gr de sucre - 25gr de levure de boula...
Petites brioches sans beurre mais avec graines
(3 votes)DessertTrès Facile
20 Minute(s)25 Minute(s)
20 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: 500 g de farine de blé et T 55 10 cl de lait demi-écrémé 100 g de fromage blanc à 40 pour cent de MG 1 pincée de sel 2 oeufs 100g de sucre 1 c ...
Brioche fourrée aux abricots et à la crème de réglisse
(1 vote)DessertFacile
3 Heure(s)40 Heure(s)
3 Heure(s)40 Heure(s)
Ingrédients: 360 ml d'eau - 2 oeufs - 1,5 cc de sel - 25g de sucre - 90g de beurre - 600 g de farine(j'ai mis 300g de farine T55 et 300g de farine Francine pour pa...
Bouchons briochés à la rose et aux fruits
DessertFacile
2 Heure(s)20 Heure(s)
2 Heure(s)20 Heure(s)
Ingrédients: 2 oeufs 1 jaune d’oeuf 275 g de farine 10 g de levure fraîche 4 cuillères à soupe de lait tiède 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger (de bonne...
Brioche sans beurre.
DessertTrès Facile
20 Minute(s)25 Minute(s)
20 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: 500g de farine de blé T 55 15 cl de lait demi-écrémé 100g de fromage blanc 40 pour cent de MG 2 ufs 4 c à s de sucre en poudre 1 c à c de fleur ...
Brioches à la cannelle et au yogourt
DessertTrès Facile
5 Minute(s)10 Minute(s)
5 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 2 tasses de farine 1/4 tasse de sucre 1/4 tasse de raisins secs 2 c. à thé de poudre à pâte 3/4 c. à thé de bicarbonade de soude 1/4 c. thé de se...
Brioche à la crème pâtissière et aux raisins secs
(2 votes)Ingrédients: * 500 g de farine * 250 g de beurre (la température de la pièce) * 40 g de sucre * 5 ?ufs * 1 et 1/2 C.a soupe de levure boulanger * 1 C. a café de sel * 100 ml de lait tiède[...]