• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Brochette au velouté 6 recettes

Recette Velouté de marrons et sa brochette de foie gras

Velouté de marrons et sa brochette de foie gras

4 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 boîte de marrons entiers 10 cl de crème fraîche 1 cube de bouillon 1 bloc de foie gras...
Recette Velouté de melon et ses brochettes aux deux jambons.

Velouté de melon et ses brochettes aux deux jambons.

3 votes
Entréefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 petit melon - 5 cl de Porto - 4 tranches très fines de jambon blanc - 4 tranches de jambon cru Italien - 2 branches de romarin - 4 brochettes en bois - Quelques feuilles de menthe...
Recette Veloute de champignons brochette de magret

Veloute de champignons brochette de magret

4 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile141 kcal30 minutes
Ingrédients: # Ingrédients pour 4 personnes: # 500 g de champignons de Paris très frais # 30 g de beurre # 1 litre de bouillon de volaille kub bio # 4 cuillères à café de crème fraîche liquide # Sel et poivre # 8 tranches de magret séché...
Recette Velouté d'avocat et brochettes de crevettes

Velouté d'avocat et brochettes de crevettes


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréemoyen349 kcal15 minutes
Ingrédients: - 2 avocats bien mûrs - 1 jus de citron - 20 cl de crème fleurette - 2 gouttes de Tabasco - Sel et poivre - 200 g de crevettes décortiquées - 2 échalotes hachées - 1 bouquet de ciboulette...
 

Velouté de potiron au vin blanc, brochette de saint jacques


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile287 kcal27 minutes
Ingrédients: - un morceau de potimarron - 50 cl de vin blanc - 1 oignon - de la coriandre fraîche - de la muscade - 16 noix de Saint Jacques...
Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

122 votes, 14 commentaires

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année ! Mais attention, pas question de rester classique ! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

 

Veloute de carottes au cumin, brochette de st jacques


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile403 kcal30 minutes
Ingrédients: - 500g de carottes - 1 petite orange non traitée - 1 oignon - 8 noix de st jacques - 12 tranches de chorizo - 3 cuillères à soupe d'huile d' olive - 1 cuillère à soupe de graines de cumin - sel - poivre - piment d'espelette...


Recettes



Menu du jour


Recevoir le menu du jour:

Question du moment

Quel type de pâtes mangez-vous le plus souvent ?
Votez