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Brochette au velouté

7 recettes

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Recette Velouté de marrons et sa brochette de foie gras

Velouté de marrons et sa brochette de foie gras

3 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Entréefacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 boîte de marrons entiers 10 cl de crème fraîche 1 cube de bouillon 1 bloc de foie gras...
Recette Velouté de melon et ses brochettes aux deux jambons.

Velouté de melon et ses brochettes aux deux jambons.

1 vote
Entréefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 petit melon - 5 cl de Porto - 4 tranches très fines de jambon blanc - 4 tranches de jambon cru Italien - 2 branches de romarin - 4 brochettes en b...
Recette Veloute de champignons brochette de magret

Veloute de champignons brochette de magret

4 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Entréefacile157 kcal30 minutes
Ingrédients: # Ingrédients pour 4 personnes: # 500 g de champignons de Paris très frais # 30 g de beurre # 1 litre de bouillon de volaille kub bio # 4 cuillèr...
Recette Brochette de Saint-Jacques en Croûte de Persil et Velouté de Potimarron au Curry

Brochette de Saint-Jacques en Croûte de Persil et Velouté de Potimarron au Curry

2 votes
Cliquer sur la photo pour agrandir La saison de la Saint-jacques française est officiellement ouverte ! J?ai une pensé pour Mamina « Et si c?était bon » qui raffole de ce coquillage. Pour ouvrir les festivités, j?ai préparé des noix de[...]
Recette VELOUTE DE CAROTTES AU CUMIN, BROCHETTE DE ST JACQUES

VELOUTE DE CAROTTES AU CUMIN, BROCHETTE DE ST JACQUES

16 Novembre 2009 Voici une entrée que j'ai choisi de réaliser en apéritif, les couleurs étaient très appétissantes et les saveurs ont été très appréciées ! A vous de jouer ! Ingrédients pour une entrée (4 personnes) 500g de carottes, 1 petite[...]
48 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

48 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

14 votes

S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année ! Mais attention, pas question de rester classique ! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.

Recette Velouté d'avocat et brochettes de crevettes

Velouté d'avocat et brochettes de crevettes

      Pour 4 personnes :   2 avocats bien mûrs 1 jus de citron 20 cl de crème fleurette 2 gouttes de Tabasco Sel et poivre[...]
Recette Velouté de potiron au vin blanc, brochette de Saint Jacques

Velouté de potiron au vin blanc, brochette de Saint Jacques

12 Février 2011 Voila une recette que j'ai découverte chez mon oncle, et que j'ai adoré. Depuis, je ne cesse de la refaire ! Assez simple à réaliser et tellement délicieuse, et légère qui plus est !! En revanche, c'est encore une fois[...]



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