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Brochette de gambas

16 recettes

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Recette Brochette de gambas et son écrassée de pommes de terre

Brochette de gambas et son écrassée de pommes de terre

1 vote
Platmoyen
568 kcal50 minutes
Ingrédients: 400g de pommes de terre à purée 1 tomate Une demi échalote 1 brin de thym 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 5cl de lait Sel Pour les brochettes...
Recette Brochettes de crevettes marinées à la sauce soja et...

Brochettes de crevettes marinées à la sauce soja et...

11 votes, 2 commentaires
apéritiffacile
5 minutes4 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 6 petites brochettes : - 18 crevettes crues et décortiquées (ou gambas) - quantité suffisante de sauce soja pour l...
Recette Brochettes de mérou et gambas façon Beira Mar

Brochettes de mérou et gambas façon Beira Mar

3 votes
Les brochettes mixtes... De modestes nappes à carreaux blancs et bleus, de grandes baies vitrées donnant sur le petit port de pêche de São Mateus da Calheta et sa criée, une ambiance conviviale: le Beira Mar est l'un des[...]
Recette Brochettes de gambas et noix de saint jacques sur lit d'herbes fraîches

Brochettes de gambas et noix de saint jacques sur lit d'herbes fraîches

10 votes, 3 commentaires
Petites merveilles pour un apéro gourmand, voici des mini brochettes de gambas et noix de saint jacques marinées aux herbes fraîches ! Archi simples, hyper gouteuses, parfaites pour votre prochain diner entre amis ! Ingrédients :[...]
Recette Brochettes de Gambas

Brochettes de Gambas

1 vote
Pour 6 personnes : 24 grosses gambas crues 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 oignons rouges huile d'olive sel et poivre Préparation : 15 min - Cuisson : 10min[...]
Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

11 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Brochettes de gambas créoles

Brochettes de gambas créoles

1 vote
Brochettes de gambas créoles Ingrédients pour 4 brochettes : 20 crevettes géantes (gambas), 24 petits boudin antillais. Pour la marinade : 25 cl de vin blanc, 2 càs d'huile d'olive, 1 piment rouge, le jus d' 1 citron vert, 1 càc de[...]
Recette Minis brochettes de gambas sautées aux épices

Minis brochettes de gambas sautées aux épices

Une recette rapide et succulente, comme j'aime. Les gambas prennent une jolie couleur grâce au curcuma et ont une saveur relevée sans être épicée pour autant ... très, très bonnes ... J'ai gardé les têtes pour préparer un risotto que j'ai[...]
Recette Brochettes de gambas sautées à la poudre de colombo.

Brochettes de gambas sautées à la poudre de colombo.

Je dispose dans ma cuisine d'une quantité infinie d'épices. J'adore savoir que j'ai de tout, juste "au cas où". Certains magasins exotiques vendent des sachets à des prix relativement abordables mais il me faut des années pour utiliser[...]
Recette Risotto en verrine aux Epinards frais, Champignons et Pesto accompagné de sa mini brochette de Gambas

Risotto en verrine aux Epinards frais, Champignons et Pesto accompagné de sa mini brochette de Gambas

Le Risotto... j'adore ça! Si je mangeais seule tous les jours, je crois que ce serait mon repas quotidien... Malheureusement pour moi, tous les gens qui m'entourent n'en raffolent pas! Tant pis pour eux, car ce risotto[...]
Recette Brochettes de gambas et chantilly d'agrumes

Brochettes de gambas et chantilly d'agrumes

Ingrédients (pour 4 personnes):     Pour les brochettes: 32 gambas 8 piques en bois 3 càs de chapelure 1 jaune d'oeuf 1 càs de sésame 1g de 5 épices (épices pour pain d'épices) 1g de gingembre en poudre 1g de mélange[...]
Recette Verrine exotique et sa brochette de gambas

Verrine exotique et sa brochette de gambas

10 Février 2010 Un peu de soleil pour se réchauffer en cet hiver glacial. Ingrédients : une mangue, du jus de coco, des gambas décortiquées, du sésame, du miel, 1cs d'huile de sésame. Recette Pelez puis mixez la mangue[...]
Recette Brochettes de Gambas au Sirop de Poivre Noir et Sel Noir d'Hawaï

Brochettes de Gambas au Sirop de Poivre Noir et Sel Noir d'Hawaï

Brochettes de Gambas au Sirop de Poivre Noir et Sel Noir d'Hawaï - Gambas crues - 1 échalote - Huile d'olive - Sirop de Poivre Noir - Sel Noir d'Hawaï ( appelé également Sel de lave )[...]
Recette Brochette de gambas et saumon à la japonaise

Brochette de gambas et saumon à la japonaise

          Pour 4  brochettes :     300 g de gambas 300 g de pavé de saumon[...]
Recette PETITES BROCHETTES DE GAMBAS ? de Nouschka

PETITES BROCHETTES DE GAMBAS ? de Nouschka

gambas 1/2 CC de piment en poudre 1/2 CC de cumin 1/2 CC de curcuma 1/2 CC de gingembre en poudre ail semoule 4 CS de sauce soja tomates cerises ananas (pour déco ou meme pour ceux en conso)[...]
 

Brochettes De Saint-Jacques Et De Gambas

2 votes
Voici une recette de fruits de mer légère et très douce par la présence du miel et de la mangue, mais que l'on peut épicer à ses souhait via le poivre, un plat sucré-salé en bref. Recette simple et bien sûr on peut utiliser des crevettes et des[...]



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