Ingrédients: 1 grosse escalope de dinde ou 2 blancs de poulet 150 g de champignons de paris frais ou surgelés 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères de sauce...
Ingrédients: 6 blancs de poulet 2 grosse cs de miel liquide 6 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 3 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 2 piques à brochettes 1 escalope de dinde/poulet 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel...
Du soleil, des apéritifs entre amis qui s'éternisent en terrasse, le tintement des verres à cocktail et une bonne odeur de brochettes qui cuisent au barbecue... Il est là le bonheur! D'ailleurs en parlant de brochettes, on ne sait pas vous, mais chez Ptitchef, on a...
Ingrédients: 400 g de viande de boeuf tendre 1 cas de miel 2 cas de sauce soja 1 cas d'huile de sésame ou autre huile 1 cas de graines de sésame 1/2 cc sel 1 cc...
Ingrédients: 250 g de filet de porc 2 pincées de cumin 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sauce au miel : 6,5 cl de...
Ingrédients: 8 filets de lotte 10 tiges de coriandre émincées Le zeste d'une orange Le jus d'1/2 orange 1 morceau de 2 cm de gingembre râpé 1 petit piment 1...
Ingrédients: 2 filets de porc en cubes 8 cuillères à soupe de sauce V H miel et ail 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de cassonade...
Ingrédients: 3 demi-poitrines de poulet sans la peau Le jus et le zeste râpé de 1 citron 1 cuillère à tab (15ml)d'huile d'olive 3 cuillères à tab (45ml)de miel...
En brochettes ou en rillettes, rôti au four ou revenu à la poêle, le poulet se préparer de 1001 manières pour une nouvelle surprise à chaque dégustation! Afin de ne jamais manquer d'idées, retrouvez nos 10 meilleures façons de préparer le poulet à travers nos recettes →
Ingrédients: 600 g de filet de porc 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de 4 épices ½...
Ingrédients: 350 à 400g de filet de poulet. 2 gousses d'ail une demi tige de citronnelle 1 CaC de miel liquide 1 CaC d'eau 1 CaS d'huile 4 CaS de Nuoc Mam Poivre
Ingrédients: 3 à 4 blancs de poulet 24 feuilles de basilic 8 mini bâtons de brochette Marinade 1 yaourt à la grec 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de cumin 1/2...
Ingrédients: 2 selles ( c'est le top) d'agneau coupées en cubes ou du gigot d'agneau coupé en morceaux 30 gr de gingembre frais râpé (ou un cc de pdre) 1cc de...
Ingrédients: 1 pomme 1 cuillère à café de curry 100 g de ricotta 1 cuillère à sucre de miel sel et poivre 1/4 de poivron rouge et vert Dés de gouda au cumin
Ingrédients: 24 pommes de terres (type Charlotte) 12 tranches de lard fumé 2 cuillères à café café de miel 3 cuillères à café soupe de beurre fondu Bouillon :...
Ingrédients: 1 melon 1 citron vert 1 cuillère à soupe de miel 4 tranches de jambon 4 très fines tranches de foccacia feuilles de roquette pesto 125 ml de porto...
Ingrédients: 5 filets de poulet 2 C à S de beurre de cacahuètes 1 C à S de miel 1 C à C de curry 2 C à S de sauce soja 1 C à S de jus de citron 1 C à S d'huile...
Ingrédients: Pour les brochettes de poulet 1/2 tasse de vinaigre de riz (125 ml) 1/4 tasse de cassonade tassée (60 ml) 3 c. à table de sauce de poisson (45 ml ;...
Ingrédients: 2 lb(1 kg)de filet de porc coupé en fines lamelles dans le sens de la longueur 2 cuillères à soupe(30 ml)de graines de sésame Marinade au...