Posté le 16/09/2009 13:33:00 Par PETITES GOURMANDISES (Voir son site)

Des brochettes vraiement sympa,n'hésitez pas c'est trop bon.

Ingrédients:

500 g dinde

1/2 c à soupe de beurre de cacahuète

1 c à café de miel liquide

1 c à café de sauce soja

1 gousse d'ail

1/2 c à café de coriandre

5 cl lait de coco

Coupez la viande en lanières et préparez la marinade.

Mélangez le beurre de cacahuète avec le miel ,la sauce soja ,l'ail,la coriandre et le lait de coco.

Mettre la viande à mariner 1 heure

Répartir les lanières sur des pics en bois .Salez et poivrez

Faire griller dans une poêle huilée 3 à 5 minutes

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